बारिश और पकौड़े का है खास कनेक्शन, जानिए क्यों बढ़ती है क्रेविंग

2- शरीर चाहता है गर्म और कुरकुरा खाना

बारिश के समय मौसम ठंडा हो जाता है। ऐसे में शरीर को गर्माहट देने वाले खाना लोग ज्यादा पसंद करते हैं। इसी वजह से गरमा-गरम पकौड़े या समोसे और अपने कुरकुरे स्वाद की वजह से लोगों को खूब पसंद आते हैं। चाय के साथ इनका मेल इस अनुभव को और भी खास बना देता है।

3- बचपन की यादें भी बढ़ा देती हैं क्रेविंग

मनोविज्ञान में इसे इमोशनल ईटिंग से भी जोड़कर देखा जाता है। कई लोगों के लिए बारिश का मतलब बचपन से ही परिवार के साथ बैठकर चाय और पकौड़ों का आनंद लेना रहा है। ऐसे में बचपन से जुड़ी ये यादें हमारे दिमाग में गहराई से बस जाती हैं। जब भी वैसा मौसम बनता है, दिमाग उन्हीं पुराने अनुभवों में खो जाता है।

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4- बारिश का माहौल बढ़ा देता है स्वाद का एहसास

कई बार यह क्रेविंग भूख से ज्यादा माहौल की वजह से होती है। बारिश के दौरान मौसम बेहद खुशनुमा हो जाता है। मिट्टी की खुशबू, ठंडी हवाएं और खिड़की के पास बैठकर चाय पीने का माहौल बेहद खास होता है। ऐसे माहौल में खाने का स्वाद भी ज्यादा अच्छा महसूस होता है। यही कारण है कि सामान्य दिनों की तुलना में बारिश में तली-भुनी चीजें ज्यादा स्वादिष्ट लगती हैं।

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संतुलन भी है जरूरी

कभी-कभार पकौड़े या समोसे खाना चलता है लेकिन, अगर आप रोजाना इसका सेवन करते हैं तो सेहत के लिए यह नुकसानदायक हो सकता है। ज्यादा तला-भुना भोजन वजन बढ़ाने, पाचन संबंधी दिक्कतों और कोलेस्ट्रॉल की समस्या पैदा कर सकता है। फिर भी अगर आप बारिश के मौसम में इनका मजा लेना चाहते हैं तो एयर-फ्राइड पकौड़े, बेसन और सब्जियों से बने स्नैक्स या कम तेल में तैयार किए गए नाश्ते चुन सकते हैं।