तेजी से वजन घटाना है तो ये चीजें करें डाइट से बाहर, वजन बढ़ाने में देती हैं योगदान - एक्सपर्ट से जानें इनके स्वस्थ विकल्प

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वहीं घर की बनी धनिया-पुदीना की चटनी के 100 ग्राम में सिर्फ 30 कैलोरी होती हैं। इसमें सोडियम बहुत कम होता है। साथ ही, यह शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स और कई अन्य जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसमें शुगर भी नहीं होती है। यह वजन घटाने में मदद करती है।

रिफाइंड तेल को सरसों तेल से बदलें

रिफाइंड तेल जैसे सोयाबीन, सनफ्लावर, कैनोला ऑयल आदि में कोई भी स्वाद या खुश्बू नहीं होती है। इसे बहुत ज्यादा प्रोसेस करके बनाया जाता है। इसमें पोषण के नाम पर कुछ भी नहीं होता है और ये उच्च तापमान पर पकाए जाने पर ऑक्सीडाइज हो जाते हैं।

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वहीं सरसों के तेल की बात करें तो यह पोषण से भरपूर होता है। इसमें ओमेगा-6 फैटी एसिड होते हैं। इसमें एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं। यह प्रोसेस्ड नहीं होता है। इसे लंबे समय तक पकाने पर भी यह खराब नहीं होता है। यह सेहत के लिए बहुत लाभकारी होता है।

चिप्स के बजाए मखाना खाएं

आलू के टिप्स के हर 100 ग्राम में 500 कैलोरी तक होती हैं। साथ ही, इसमें फैट की मात्रा बहुत अधिक होती है और ये सोडियम से भरपूर होती हैं। पोषण के नाम पर इनमें कुछ भी नहीं होता है। ये वजन बढ़ाने में योगदान देती हैं।

वहीं मखाना की बात करें तो इसके हर 100 ग्राम में होती है 350 कैलोरी और 10 ग्राम प्रोटीन। ये कैल्शियम और फाइबर से भी भरपूर होते हैं। साथ ही, इनमें फैट की मात्रा बहुत कम होती है। ये आपकी वेट लॉस में बहुत मदद करते हैं।

जूस पीने के बजाए साबुत फल खाएं

जूस के एक कप में लगभग 120 कैलोरी होती हैं। इनमें शुगर की मात्रा बहुत अधिक होती है और फाइबर के साथ-साथ सभी जरूरी पोषक तत्व भी बहुत कम मात्रा में होते हैं। यह बहुत जल्दी पच जाता है और ब्लड शुगर में स्पाइक करता है। इसे पीने के बाद आपको जल्दी भूख भी लगती है। यह वजन बढ़ाने में योगदान देता है।

वहीं फलों की बात करें तो इनके 100 ग्राम में लगभग 50 कैलोरी होती हैं। ये फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनका सेवन करने के बाद आपका पेट भी लंबे समय तक भरा रहता है। ये वजन घटाने में मदद करते हैं और शुगर भी नहीं बढ़ाते।