Potato Varieties: देश में आलू उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए 4 नई किस्मों को मंजूरी, जानें इनकी खूबियां

कुफरी तेजस

• प्रकार: ताप-सहिष्णु किस्म
• परिपक्वता अवधि: 90 दिन (मध्यम अवधि)
• उपज: 37–40 टन प्रति हेक्टेयर
• विशेषताएं: उच्च तापमान में उपयुक्त, अच्छी भंडारण क्षमता
• उपयुक्त क्षेत्र: शुरुआती मौसम के लिए: हरियाणा, पंजाब, उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड
• मुख्य मौसम के लिए: मध्य प्रदेश, गुजरात, महाराष्ट्र

कुफरी चिपभारत-1

• प्रकार: चिप प्रसंस्करण आलू
• परिपक्वता अवधि: 100 दिन (मध्यम अवधि)
• उपज: 35–38 टन प्रति हेक्टेयर
• विशेषताएं: कम अपचायक शर्करा, स्वीकार्य चिप रंग, परिवेशी भंडारण में भी उत्कृष्ट गुणवत्ता बनी रहती है
• उपयुक्त क्षेत्र: हरियाणा, पंजाब, उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड, मध्य प्रदेश, गुजरात, राजस्थान, कर्नाटक, तेलंगाना और तमिलनाडु

कुफरी चिपभारत-2

• प्रकार: शीघ्र पकने वाली चिप प्रसंस्करण किस्म
• परिपक्वता अवधि: 90 दिन
• उपज: 35–37 टन प्रति हेक्टेयर
• विशेषताएं: शीघ्र परिपक्वता, उत्कृष्ट भंडारण क्षमता
• उपयुक्त क्षेत्र: मुख्य मौसम में हरियाणा, पंजाब, उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड, मध्य प्रदेश, गुजरात, राजस्थान, कर्नाटक, तेलंगाना और तमिलनाडु

न्यूज एजेंसी भाषा के मुताबिक इन चारों किस्मों की मंजूरी से न केवल आलू की उत्पादकता बढ़ेगी, बल्कि आलू चिप्स जैसे प्रसंस्कृत उत्पादों की गुणवत्ता और आपूर्ति भी बेहतर होगी। इससे किसानों को अधिक लाभ मिलने की संभावना है।