Gehu Ki Kheti : गेहूं की होगी बंपर पैदावार, इन तरीकों को अपनाया तो कम लगेगा पानी-खाद; किसान हो जाएंगे मालामाल

गेहूं बोने से पहले क्या करें

समतल खेती को पलेवा (यानी पानी लगाएं) करें। इसके बाद दो या तीन दिन बाद देखें की खेत में कितनी नमी है? क्या खेत बीज बोने की स्थिति में है या और ड्राई करने की जरूत है? बुआई से पहले खाद की मात्रा का खासा ख्याल रखें, हो सके तो जब खेत खाली होते हैं तब गोबर या जैविक खाद का उपयोग करें, जिससे मिट्टी की उर्वरता बढ़ती है, जो यकीनन अच्छी पैदावार के लिए मुफीद साबित होगी। कृषि पद्धति के अनुरूप ही पलेवा के बाद बीज बोने से पहले खाद डालें। बुआई के लिए सीड ड्रिल मशीन का उपयोग करें, जिसमें बीज की बुआई लगभग 4-5 सेमी. और पंक्ति से पंक्ति की दूरी 20-25 सेमी रहे। माना जाता है कि बुआई के बाद फसल की अच्छी पैदावार के लिए नियमित निराई-गुड़ाई करना आवश्यक है।

कब करें गेहूं की बुआई

कृषि एक्पर्ट बताते हैं कि अगेती फसल की बुआई का सामान्य बुआई 15 अक्टूबर से शुरू कर सकते हैं। अगेती खेती 25 नवंबर से, मध्यात प्रजातियों की बुआई 6 से 20 दिसंबर तक बेहतर रहेगी। हालांकि, अगर पारंपरिक बीजों से अलग फसल और पैदावार लेना चाहते हैं तो नई किस्म के बीजों को तरजीह देनी होगी। हालांकि, इसकी कीमत अधिक हो सकती है। गेहूं की कुछ अच्छी किस्म में डीडब्ल्यूबी 187, डब्ल्यूआर 544, के 307, एचडी 2967, पीबीडब्ल्यू 343, एचडी 3086, एचडी 3226 हैं, जिन्हें पहले स्टेज पर बोना चाहिए। वहीं, विलंब से बुआई करने के लिए एचआइ 1563, एचडी 2985, पीबीडब्ल्यू 373, डीबीडब्ल्यू 173, एचडी 3118, डीबीडब्ल्यू 16, नरेंद्र गेहूं 1014, पीबीडब्लू 752,पीबीडब्लू 757 प्रजाति के बीच अच्छी पैदावार दे सकते हैं। उधर, सबसे आखिर में यानी 21 दिसंबर से 10 जनवरी तक अगर बुआई करना चाहते हैं तो पीबीडब्ल्यू 14 और एचडब्ल्यू 2025 किस्म के गेहूं बो सकते हैं। इन प्रजातियों के बीच कम लागत में अच्छी पैदावार दे सकते हैं।

गेहूं बुआई से पहले कौन सी खाद डालें

कृषि विशेषज्ञ मानते हैं कि बुआई के समय खेत पर उसके एरिया के हिसाब से डीएपी या एनपीके इत्यादि के साथ जिंक सल्फेट और ह्यूमिक एसिड डालना चाहिए। प्रति एकड़ के हिसाब से 50 या 55 किलो डीएपी खाद उपयुक्त है। सबसे अच्छा होगा कि डीएपी को मिट्टी में मिला लें, ताकि जड़ों की गहराई तक फॉस्फोरस तुरंत मिल सके। हालांकि, यह मिट्टी की गुणवत्ता और फसल की किस्म पर निर्भर करती है। डीएपी को बुआई इसके बाद पहली सिंचाई पर और बाद में यूरिया की शेष मात्रा दी जानी चाहिए, जिससे गेहूं के कल्ले निकलने में मदद मिलती है। कृषि वैज्ञानिक मानते हैं कि यूरिया का इस्तेमाल एक फसल पर 3 बार अधिक है। पहली बार बुआई के 21 से 25 दिन बाद (सिंचाई के समय), दूसरी सिंचाई के बाद 40 से 45 दिन बाद और तीसरी बार दाना पड़ने के समय 70 से 75 दिन पर डाला जा सकता है।

गेहूं की फसल पर पहला पानी कब लगाएं

गेहूं की खेती के लिए सिंचाई का समय बेहद संतुलित रखना होगा। ये प्रत्येक अलग किस्म की वैरायटी के लिए भिन्न-भिन्न समय हो सकता है। आमतौर पर 20 से 25 दिन बाद पहली सिंचाई उपयुक्त मानी जाती है, लेकिन यह मिट्टी के प्रकार पर भी निर्भर करता है। इसके फसल की अवस्था जैसे कल्ले निकलने यानी 40 से 45 दिन बाद दूसरा पानी, गांठ बनने पर 60 से 70 दिन बाद तीसरी और दाना पडने पर चौथा या आखिरी पानी पांचवा भी हो सकता है, ये भौगोलिक परिस्थिति और मौसम पर भी डिपेंड करता है।

गेहूं की बुआई से पहले कौन सी दवा छिड़कें

गेहूं की बुआई से पहले खर पतवार को खत्म करना बेहद जरूरी है। इसके बाद 40 किलोग्राम गेहूं बोने के लिए 100 ग्राम कैप्टास या बावस्टीन या कोई अन्य असरदार दवा के छिड़काव की जरूरत है। पहले गेहूं को बीज को छायादार या छत के नीचे फर्श पर बिछाएं फिर बीज पर पानी का छिड़काव करें और ऊपर से रसायन को ऊपर से बिखेर दें। इसके बाद अच्छी तरह से हाथ पूरे बीज को मिला दें फिर गेहूं की फसल की बुआई करना बेहतर रहेगा। अगर, पोटाश की बात करें तो मिट्टी की क्वालिटी पर निर्भर करता है। सामान्य तौर पर प्रति बीघा 10 किलोग्राम पोटास डाला जा सकता है। लेकिन सटीक मात्रा के लिए मिट्टी की जांच कराना सबसे बेहतर है। वैसे तो उत्तर भारत के राज्यों में यूपी में सबसे अधिक गेहूं का उत्पादन होता है, लेकिन हरियाणा और पंजाब के किसान भी पीछे नहीं हैं। लिहाजा, यहां के किसानों को एक्सपर्ट की सलाह लेनी आवश्यक है।

नोट- खेती-किसानी से जुड़े छोटे बड़े अपडेट्स आपको टाइम्स नाउ नवभारत के हमारे कृषि पेज पर मिलते रहेंगे। अगली आने वाली खबरों के लिए टाइम्स नाउ नवभारत के साथ जुड़े रहेंगे।