Aug 10, 2023
रुटीन के खाने में हरी मिर्च को खाने के बहुत फायदे हैं। यहां जानें कि अपनी बर्दाश्त की हद में आपके लिए तीखा क्यों जरूरी है।
Credit: Canva
हरी मिर्च से खाने को एक अलग स्वाद और फ्लेवर मिलता है। इससे फूड का टेस्ट बढ़ता है।
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हरी मिर्च में विटामिन सी, ए और ई भरपूर होते हैं। इसके अलावा इसमें पोटैशियम, मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स भी शामिल रहते हैं।
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हरी मिर्च में पाया जाने वाला कंपाउंड इसके तीखेपन की वजह होता है। यह कुछ समय के लिए मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है जिससे कैलोरीज तेजी से खर्च होती हैं।
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मिर्ची के कंपाउंड में दर्द दूर करने के गुण भी होते हैं। खासतौर पर गठिया के दर्द में।
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कुछ स्टडीज बताती हैं कि कैप्सैकिन खाने को पचाने में भी मदद करता है।
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माना जाता है कि तीखी हरी मिर्च खाने से भूख पर भी काबू रहता है। और इस तरह ये वजन कंट्रोल में मदद करता है।
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जिन लोग को ज्यादा मसालेदार खाना पचता नहीं है, उनको हरी मिर्च को सीधे तौर पर खाने से परहेज करना चाहिए।
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अगर आपको एसिडिटी की लगातार समस्या रहती है तो बेहतर होगा कि आप लाल मिर्च को खाना अवॉइड करें।
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