पूरी दुनिया में हर साल करोड़ों टन मांस की खपत होती है। इनमें कुछ देश ऐसे भी हैं जहां रिकॉर्ड स्तर पर मांस खाया जाता है। मांस खाने वाले देशों की लिस्ट में भारत का नाम भी शामिल है। यहां एक बड़ी आबादी ऐसी है जिसका मुख्य आहार मांस है। जानकर चौंक जाएंगे कि भारत में कई ऐसे राज्य हैं जहां 99 फीसदी से ज्यादा आबादी मांस खाती है। वहीं कुछ राज्य ऐसे भी हैं, जहां मांस ना खाने वाले लोगों की संख्या काफी है। यहां हम उन राज्यों के बारे में जानेंगे जहां की आबादी बहुत कम मांस खाती है। उन राज्यों के बार में भी जानेंगे जहां कि अधिकतर आबादी मांस खाती है।
सबसे ज्यादा मांस खाने वाले राज्य
देश में सबसे अधिक मांस खाने में केंद्र शासित प्रदेश लक्ष्यद्वीप टॉप पर है। यहां रिकॉर्ड 100 फीसदी आबादी मांस खाती है। इसी तरह लिस्ट में दूसरे नंबर पर नागालैंड और मिजोरम हैं, जहां 99.08 फीसदी आबादी ने मांस का सेवन किया है। नेशनल फैमिली हेल्थ (NFHS) सर्वे-5 ने ये डेटा जारी किया, जिसमें 15-49 आयु वर्ग को शामिल किया गया। इसके मुताबिक अरुणाचल प्रदेश और मणिपुर की 99.07 फीसदी आबादी मांसाहारी है। इसी तरह त्रिपुरा (99.06), अंडमान निकोबार द्वीप समूह (99.05), मेघालय (99.05) और असम की 99.05 फीसदी आबादी मांस खाती है। डेटा के मुताबिक पश्चिम बंगाल (99.02), केरल (98.05), पुदुचेरी (97.06), तमिलनाडु (96.04), आंध्र प्रदेश (96.01) और गोवा की 96 फीसदी आबादी मांस खाती है।सबसे कम मांस खाने वाले राज्य
वहीं अगर देश में सबसे कम मांस खाने वाले राज्यों की बात करें तो इस लिस्ट में राजस्थान सबसे ऊपर है। राजस्थान देश का इकलौता राज्य है, जहां सबसे कम आबादी मांस खाती है। डेटा के मुताबिक राजस्थान में महज 31.04 फीसदी आबादी मांस खाती है। लिस्ट में नीचे से दूसरे नंबर पर हरियाणा है, जहां 32 फीसदी आबादी मांस खाती है। तीसरे नंबर गुजरात (44.09) फिर पंजाब (45.01), मध्य प्रदेश (51.02) और हिमाचल प्रदेश हैं, जहां 56.05 फीसदी आबादी मांस खाती है। आबादी के लिहाज से सबसे बड़े राज्य उत्तर प्रदेश में 59.08 फीसदी आबादी मांस खाती है।
<p>पत्रकारिता के पेशे में काम करते हुए करीब 9 साल पूरे हो चले हैं। साल 2011-14 में दिल्ली यूनिवर्सिटी (DU) के डॉ. भीमराव आंबेडकर कॉलेज (BRAC) से हिंदी पत्रकारिता में ग्रेजुएशन किया। फिर भारतीय जनसंचार संस्थान (IIMC) नई दिल्ली से साल 2015 में पीजी डिप्लोमा किया। इसके बाद पत्रकारिता के क्षेत्र में दाखिल हुए और सीखने का सिलसिला आज तक जारी है। पत्रकारिता की पढ़ाई करने के बाद सबसे पहले लाइव इंडिया टीवी चैनल के डिजिटल प्लेटफॉर्म में काम करने का मौका मिला। लाइव इंडिया डॉट कॉम में करीब दो साल तक काम किया और बहुत कुछ सीखा। राजनीति, खेल और अपराध के साथ तमाम क्षेत्रों में जमकर खबरें बनाईं और हर दिन कुछ नया सीखने का मौका मिला।चुनाव से जुड़ी बारीकियों और जनता से जुड़े मुद्दों को खबरों की शक्ल में कवर करने का काम इसी संस्थान में रहते हुए सीखा। चुनाव में आम लोगों के बुनियादी मुद्दों को समझने और उन्हें खबरिया प्लेटफॉर्म तक लाने का काम भी बखूबी सीखा। खबरों की बारीकियां सीखने और समझने के दौरान इंडियन एक्सप्रेस ग्रुप के डिजिटल प्लेटफॉर्म जनसत्ता में काम किया। यहां करीब चार साल के करियर के दौरान खबरों से जुड़ी दूसरी बारीकियों को समझना जारी रखा। यहां ट्रेंडिंग खबरों पर खासा ध्यान रहा। सोशल मीडिया से जुड़ी तमाम बारीकियों को समझने का मौका इसी संस्थान में मिला। जनसत्ता डॉट कॉम में करीब चार साल बिताने के बाद जी मीडिया ग्रुप के इंडिया डॉट कॉम डिजिटल प्लेटफॉर्म से जुड़ने का मौका मिला। यहां वायरल, ऑफबीट, टीवी डिबेट और यूट्यूब जैसे प्लेटफॉर्म से रोचक खबरें बनाई। इंडिया डॉट कॉम में करीब दो साल बिताने के बाद सितंबर 2023 में टाइम्स नेटवर्क की प्लेटफॉर्म Timesnowhindi.com में वायरल टीम का हिस्सा हूं।</p>
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