दुनिया के 8 सबसे महंगे आम, एक से बढ़कर एक

इन एलीट आम किस्मों की कीमत उनकी सीमित उपलब्धता और अद्भुत स्वाद के कारण बहुत अधिक होती है। कुछ आम इतने नाजुक होते हैं कि उनकी देखभाल खास तरीके से करनी पड़ती है, जबकि कुछ अपने बड़े आकार और तेज खुशबू के लिए प्रसिद्ध हैं। जापान, भारत, फिलीपींस, पाकिस्तान और थाईलैंड के ये आम अपनी अलग पहचान के कारण नीलामी और एक्सपोर्ट मार्केट में ऊंची कीमत हासिल करते हैं। इनका स्वाद, खुशबू और बनावट इन्हें दुनिया के सबसे खास फलों में शामिल करता है।

जापान का “Miyazaki” आम दुनिया के सबसे महंगे फलों में गिना जाता है। इसे “Egg of the Sun” भी कहा जाता है। यह आम ग्रीनहाउस में बहुत देखभाल के साथ उगाया जाता है। हर फल को खास जाल से ढका जाता है ताकि उसे सही धूप मिले। इसकी बनावट बहुत मुलायम होती है और इसमें रेशे नहीं होते। यही कारण है कि यह मुंह में रखते ही घुल जाता है। नीलामी में इसकी कीमत एक जोड़ी के लिए हजारों डॉलर तक पहुंच जाती है। यह 2.5 लाख रुपये से 3 लाख रुपये किलो तक बिकता है।

“कोहितूर” आम भारत की एक बहुत ही दुर्लभ किस्म है। इतिहास में इसे मुर्शिदाबाद के नवाबों के लिए खास माना जाता था। यह इतना नाजुक होता है कि इसे रखने के लिए रुई का उपयोग किया जाता है। इसे काटने के लिए धातु के चाकू का उपयोग नहीं किया जाता, बल्कि लकड़ी के चाकू से काटा जाता है ताकि स्वाद खराब न हो। इसकी कीमत बहुत अधिक होती है और यह केवल विशेष लोगों तक ही सीमित रहा है। हर एक की कीमत 20 डॉलर से भी ज्यादा है। (प्रतीकात्मक तस्वीर)

“नूरजहां” आम अपने बड़े आकार के लिए प्रसिद्ध है। यह आम मध्य प्रदेश में उगाया जाता है और इसका नाम मुग़ल बादशाह नूरजहां के नाम पर रखा गया है। एक आम का वजन करीब 3.5 किलोग्राम तक हो सकता है। कोई-कोई तो 5 किलो तक होता है। इसकी पैदावार बहुत कम होती है, इसलिए यह खास माना जाता है। इसका स्वाद मीठा और गाढ़ा होता है। इसकी कीमत प्रति फल करीब 12 से 15 डॉलर तक जाती है।

अल्फांसो आम को दुनिया भर में “आमों का राजा” कहा जाता है। यह खासकर महाराष्ट्र के रत्नागिरी क्षेत्र में उगाया जाता है। इसका स्वाद बहुत मलाईदार और सुगंधित होता है। इसमें केसर जैसी खुशबू भी महसूस होती है। प्रीमियम क्वालिटी वाले अल्फांसो आम विदेशों में भी भेजे जाते हैं। यह आम लक्जरी पैकिंग में बेचकर काफी महंगा बिकता है।

“काराबाओ” आम को दुनिया का सबसे मीठा आम भी कहा जाता है। इसे “मनीला मैंगो” के नाम से भी जाना जाता है। इसकी त्वचा बहुत पतली होती है और गूदा बेहद मुलायम होता है। यह आम अंतरराष्ट्रीय बाजारों में बहुत पसंद किया जाता है। इसकी मिठास और स्वाद के कारण इसे प्रीमियम फल माना जाता है। यह आम भी काफी महंगा मिलता है।

“सिंधड़ी” आम पाकिस्तान का बहुत प्रसिद्ध और मीठा आम है। इसे “हनी मैंगो” भी कहा जाता है क्योंकि इसका स्वाद शहद जैसा मीठा होता है। यह लंबा और सुगंधित होता है। यूरोप और मध्य पूर्व के देशों में इसकी बहुत मांग रहती है। यह अपने खास स्वाद और खुशबू के कारण महंगा बिकता है।

“चोक अनन” आम को “मिरेकल मैंगो” भी कहा जाता है। यह साल में दो बार फल देने के लिए जाना जाता है। इसका रंग चमकीला पीला होता है और स्वाद बहुत मीठा होता है। यह एशियाई देशों में बहुत लोकप्रिय है। इसे प्रीमियम गुणवत्ता में बेचने पर इसकी कीमत और भी बढ़ जाती है। (प्रतीकात्मक तस्वीर)