Koffee With Karan: करण जौहर के मग में नहीं होती कॉफी, पीते हैं एक खास ड्रिंक

कॉफी में कैफीन के अलावा क्लोरोजेनिक एसिड जैसे कुछ बायोएक्टिव कंपाउंड और एंटीऑक्सिडेंट भी पाए जाते हैं। ये शरीर में ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस से जुड़ी प्रक्रियाओं पर असर डाल सकते हैं। हालांकि, इसका यह मतलब नहीं है कि कॉफी पीने से किसी बीमारी से बचाव की गारंटी मिल जाती है।

कैफीन का सतर्कता बढ़ाता है। यह कुछ समय के लिए थकान कम करने और ध्यान केंद्रित करने में मदद कर सकता है। लेकिन हर व्यक्ति पर इसका असर एक जैसा नहीं होता। कुछ लोगों को ज्यादा कैफीन लेने से बेचैनी, धड़कन तेज होने या नींद में परेशानी जैसी दिक्कतें हो सकती हैं।

डाइट कोला क्या बेहतर विकल्प है?

डाइट कोला आमतौर पर चीनी की जगह कम या बिना कैलोरी वाले स्वीटनर से तैयार की जाती है। अगर कोई व्यक्ति सामान्य मीठे सॉफ्ट ड्रिंक की जगह डाइट कोला चुनता है, तो इससे उसकी चीनी की खपत कम हो सकती है।

डाइट कोला में कॉफी जैसे प्राकृतिक कंपाउंड नहीं होते। इसके अलावा, अलग-अलग ब्रांड में कैफीन की मात्रा अलग हो सकती है। कुछ डाइट कोला में कैफीन होता है, जबकि कुछ में नहीं। इसलिए पैकेट या कैन पर दी गई जानकारी देखना जरूरी है।

आखिर कौन सा विकल्प चुनें?

एक्सपर्ट्स कहते हैं कि अगर ब्लैक कॉफी और डाइट कोला में से किसी एक को चुनना हो, तो बिना चीनी वाली ब्लैक कॉफी में कम कैलोरी और कुछ उपयोगी बायोएक्टिव कंपाउंड होने का फायदा है। वहीं, डाइट कोला सामान्य मीठे सॉफ्ट ड्रिंक के मुकाबले चीनी का सेवन कम करने में मदद कर सकती है।

हालांकि, सेहत के लिए सबसे जरूरी है कि किसी एक ड्रिंक पर निर्भर रहने के बजाय संतुलित खानपान और अच्छी जीवनशैली अपनाई जाए। पानी रोजमर्रा में हाइड्रेशन के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। कॉफी पीते हैं तो कैफीन की मात्रा और अपनी नींद पर उसके असर का ध्यान रखें। डाइट कोला पसंद है तो उसे भी सीमित मात्रा में लें।

करण जौहर की पसंद उनकी अपनी है, लेकिन किसी सेलिब्रिटी की पसंद को सेहत का नियम मानने के बजाय अपनी जरूरत, आदतों और शरीर के हिसाब से फैसला करना बेहतर है।