6 Easy And Quick Breakfast Recipes In Hindi: कामकाजी लोगों की सबसे बड़ी दिक्कत है सुबह का नाश्ता। जिस खाने के लिए लोग दिन-रात काम करते हैं, वक्त की कमी की वजह से वही नाश्ता मिस कर देते हैं। किसी दिन अगर 5 मिनट के समय मिला भी तो मैगी खाकर ऑफिस निकल जाते हैं। अब रोज रोज मैगी खाना भी तो सही नहीं है। ऐसे में आपको कुछ ऐसी आसान रेसिपी के बारे में पता होना चाहिए, जो कम समय में बनकर तैयार हो जाती हैं। यहां हम आपके लिए ही नाश्ते की 6 आसान रेसिपी लेकर आए हैं। इन्हें आप अपने किचन में बनाकर झटपट खा सकते हैं और ये टेस्टी भी होंगे। यहां दिए नाश्ते को बनाने में आपको न ज्यादा समय लगेगा और ना ही ज्यादा सामान। देखें नाश्ते की रेसिपी-
दही सैंडविच
dahi sandwich recipe in hindi
दही सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले एक छन्नी में दही को छानकर उसका पानी अलग कर दें। अब गाढ़ी दही को बाउल में डालकर उसके ऊपर प्याज, शिमला मिर्च, कॉर्न, पनीर, धनिया पत्ता, नमक, काली मिर्च पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें। इसे अच्छे से मिक्स करें। अब ब्रेड के साइड्स को काटकर उसमें फिलिंग को भरें। अब ऊपर से टमाटर और खीरा डालें। ऊपर से ब्रेड की एक और स्लाइस रखें। आपका दही सैंडविच तैयार है।
इंस्टेंट डोसा
instant dosa recipe
इंस्टेंट डोसा बनाने के लिए एक बाउल में चावल का आटा, सूजी, जीरा, काली मिर्च, कूटा हुआ अदरक, करी पत्ता, धनिया पत्ता, प्याज, पानी डालकर मिक्स करें। अब डोसा पैन पर पानी छिड़कें और इस बैटर को डालें। अच्छे से सेंके। आपका इंस्टेंट डोसा तैयार है।
मसाला पफ्ड राइस
masala puffed rice recipe
सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें। फिर उसमें सरसों के दानें, जीरा, मुंगफली डालकर फ्राई करें। अब हरी मिर्च, हल्दी पाउडर, पफ्ड राउइस और नमक डालें। ऊपर से आप रोस्टेड चना डाल सकते हैं। बस आपको इन सबको मिक्स करना है। आपका हेल्दी नाश्ता तैयार है। इसे आप ऊपर से टमाटर, नींबू के रस के साथ परोस सकते हैं।
एगलेस ऑमलेस सैंडविच
eggless omlette sandwich recipe
इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में बेसन, आटा, नमक, काली मिर्च पाउडर डालें और इसे अच्छे से मिक्स करें। अब ऊपर से पानी डालकर मिक्स करें। फिर 1 चम्मच देसी घी और बेकिंग पाउडर डालें और मिक्स करें। अब इसी के ऊपर कटे हुए प्याज, टमाटर, धनिया पत्ता डालें। इस बैटर को अब पैन में सेंके। और फिर ऊपर से चीज डालकर ब्रेड डालकर सेंके।
पनीर रोल
paneer roll recipe in hindi
इसे बनाने के लिए पहले दो आटे की रोटी अलग-अलग गोल बेल लें। फिर इसके ऊपर तेल लगाएं और दोनों रोटी को एक साथ चिपकाकर बेलें। अब इसे हल्का सेंके। अब एक पैन में तेल गर्म करें। तेल में कटे हुए प्याज और मिर्च डालें, फिर ऊपर से पनीर डालें। अब काली मिर्च, नमक और धनिया पत्ता डालें। अब इस मिश्रण को सेंकी हुई रोटी में डालें और ऊपर से मोमो चटनी डालें और रोल करें। आपका पनीर रोल तैयार है।
चीज पैटी
cheese patty recipe in hindi
चीज पैटी बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में कटे हुए प्यार, टमाटर, शिमला मिर्च, पनीर डालें। अब नमक, काली मिर्च पाउडर, ऑरेगैनो, लाल मिर्च पाउडर, चीज डालकर मिक्स करें। इस फिलिंग को अब एक ब्रेड पर बटर लगाकर उसमें भरें और सेंक लें। आप चाहें तो अंदर चीज की एक लेयर लगा सकते हैं। आपका चीज पैटी तैयार है।
सृष्टि टाइम्स नाउ नवभारत डिजिटल की फीचर डेस्क से जुड़ी कंटेंट राइटर हैं, जो मुख्य रूप से धर्म और लाइफस्टाइल सेक्शन के लिए लिखती हैं। सृष्टि को आध्यात्म, भारतीय संस्कृति और साहित्य में गहरी रुचि है। यही वजह है कि उनके लेखों में परंपरा, आस्था और जीवनशैली की सहज समझ खूबसूरती से दिखाई देती है। वह धार्मिक कथाओं, ग्रंथों से जुड़े विषयों, आध्यात्मिक ट्रेंड्स और समकालीन जीवनशैली पर 5,000 से अधिक लेख लिख चुकी हैं। मॉडर्न लाइफस्टाइल और पारंपरिक मूल्यों के बीच संतुलन बनाते हुए वह ऐसे कंटेंट गढ़ती हैं, जो प्रेरक होने के साथ-साथ जानकारीपूर्ण भी होता है।
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