Black Milk For Glowing Skin: चेहरे पर चमक लाने के लिए अदा शर्मा पीती हैं काला दूध, जानें क्या है ये अनोखी रेसिपी और कैसे बनाएं

अदा शर्मा ने अपने सोशल मीडिया अकाउंट पर ब्लैक मिल्क बनाने का तरीका दिखाया है। उन्होंने बताया कि किसी ने उन्हें इस ड्रिंक के बारे में बताया था कि इसे पीने से त्वचा पर चमक आ सकती है। इसके बाद उन्होंने इसे खुद बनाकर दिखाया। उनकी इस रेसिपी में सबसे अहम चीज काले तिल हैं। इन्हीं से दूध को उसका गहरा रंग मिलता है।

क्या है ब्लैक मिल्क और क्यों है इसकी चर्चा? (What Is Black Milk)

ब्लैक मिल्क दरअसल एक प्लांट-बेस्ड ड्रिंक है। इसमें गाय या भैंस के दूध का इस्तेमाल नहीं होता। इसे काले तिल, काजू, खजूर और पानी की मदद से तैयार किया जाता है।

काले तिल का स्वाद हल्का नटी होता है। वहीं काजू ड्रिंक को क्रीमी बनाते हैं और खजूर इसमें प्राकृतिक मिठास जोड़ते हैं। इन तीनों चीजों को एक साथ पीसने पर गहरे रंग का मिश्रण तैयार होता है। इसे छानने के बाद दूध जैसी ड्रिंक मिलती है। यह रेसिपी उन लोगों के लिए भी एक अलग विकल्प हो सकती है, जो सामान्य दूध नहीं पीते या अपनी डाइट में नई प्लांट-बेस्ड ड्रिंक्स शामिल करना चाहते हैं।

अदा शर्मा का ब्लैक मिल्क कैसे बनाएं? (Adah Sharma Black Milk Recipe)

इस ड्रिंक को बनाने के लिए बहुत ज्यादा सामग्री की जरूरत नहीं है। अदा शर्मा ने अपनी रेसिपी में चार मुख्य चीजों का इस्तेमाल किया है। ब्लैक मिल्क बनाने की सामग्री

• काले तिल
• काजू
• खजूर
• चुटकीभर नमक
• जरूरत के अनुसार पानी

ब्लैक मिल्क बनाने की विधि (How To Make Black Milk At Home)

सबसे पहले एक पैन में काले तिल डालें। इन्हें धीमी आंच पर हल्का गर्म करें। जब तिल चटकने लगें, तो गैस बंद कर दें। ध्यान रखें कि तिल जलने नहीं चाहिए, क्योंकि इससे ड्रिंक का स्वाद कड़वा हो सकता है। अब मिक्सर में भुने हुए काले तिल डालें। इसमें काजू और बीज निकाले हुए खजूर मिलाएं। थोड़ा पानी और चुटकीभर नमक डालकर अच्छी तरह पीस लें।

जब मिश्रण स्मूद हो जाए, तो इसमें जरूरत के अनुसार और पानी मिलाएं। इसके बाद साफ मलमल के कपड़े से इसे छान लें। तैयार ड्रिंक को गिलास में निकालें। आपका ब्लैक मिल्क पीने के लिए तैयार है।

काले तिल का दूध पीने से क्या फायदे हो सकते हैं? (Black Sesame Milk Benefits)

काले तिल पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनमें कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और हेल्दी फैट्स पाए जाते हैं। तिल में कुछ एंटीऑक्सीडेंट कंपाउंड भी मौजूद होते हैं। वहीं काजू से हेल्दी फैट्स, कॉपर और मैग्नीशियम मिलता है। खजूर में प्राकृतिक शुगर के साथ कुछ फाइबर और मिनरल्स होते हैं। हालांकि, ड्रिंक को छानने से इसका कुछ फाइबर और दूसरे पोषक तत्व बचे हुए गूदे में रह सकते हैं।

इस तरह ब्लैक मिल्क डाइट में पोषण जोड़ने का एक तरीका हो सकता है। लेकिन इसे सामान्य दूध के बराबर कैल्शियम या प्रोटीन का स्रोत मानना सही नहीं होगा। इसकी पोषण मात्रा इस्तेमाल की गई सामग्री और पानी की मात्रा पर निर्भर करती है।

क्या ब्लैक मिल्क पीने से सचमुच ग्लोइंग स्किन मिलती है? (Black Milk For Glowing Skin)

अदा शर्मा ने इस ड्रिंक को त्वचा की चमक से जोड़कर शेयर किया है। लेकिन यहां यह समझना जरूरी है कि किसी एक ड्रिंक को पीने से चेहरे पर तुरंत ग्लो आने का वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है। त्वचा को स्वस्थ रखने में संतुलित खानपान की भूमिका जरूर होती है। शरीर को पर्याप्त प्रोटीन, विटामिन, मिनरल्स और हेल्दी फैट्स मिलना जरूरी है। काले तिल और काजू जैसे खाद्य पदार्थ इस पोषण में योगदान दे सकते हैं।

हालांकि, त्वचा की चमक केवल खानपान पर निर्भर नहीं करती। पर्याप्त नींद, पानी, मॉइस्चराइजर और धूप से बचाव भी उतने ही जरूरी हैं।

ब्लैक मिल्क बनाने के बाद बचे तिल का क्या करें

अदा शर्मा ने अपनी पोस्ट में ड्रिंक छानने के बाद बचे मिश्रण को चेहरे पर लगाने का सुझाव भी दिया है। उन्होंने इसे 7 मिनट 56 सेकंड तक चेहरे पर रखने की बात कही। हालांकि, इसे कोई प्रमाणित स्किन केयर तरीका नहीं माना जा सकता। तिल या काजू से एलर्जी वाले लोगों को इस मिश्रण को त्वचा पर लगाने से बचना चाहिए। संवेदनशील त्वचा पर इससे जलन या रिएक्शन भी हो सकता है।

बेहतर होगा कि बचे हुए मिश्रण को त्वचा पर लगाने के बजाय किसी खाने की रेसिपी में इस्तेमाल करें, बशर्ते वह साफ-सफाई से तैयार किया गया हो।

ब्लैक मिल्क पीते समय किन बातों का ध्यान रखें

ब्लैक मिल्क घर पर आसानी से बनाया जा सकता है, लेकिन कुछ सावधानियां जरूरी हैं। तिल और काजू दोनों एलर्जी पैदा कर सकते हैं। इसलिए इनसे एलर्जी होने पर ड्रिंक न पिएं। खजूर से मिठास आती है, इसलिए इसमें अलग से चीनी डालने की जरूरत नहीं है। यदि आप ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने की कोशिश कर रहे हैं, तो खजूर की मात्रा का ध्यान रखें।

नोट: अदा शर्मा का ब्लैक मिल्क रेसिपी के लिहाज से जरूर दिलचस्प है। काले तिल, काजू और खजूर का मेल इसे सामान्य ड्रिंक्स से अलग बनाता है। इसे स्वाद और पोषण के लिए आजमाया जा सकता है। हालांकि, अगर मकसद केवल चेहरे पर चमक लाना है, तो किसी एक घरेलू नुस्खे के बजाय पूरी डाइट और स्किन केयर रूटीन पर ध्यान देना ज्यादा उपयोगी होगा।