This Vitamin C Rich Food Will Help You Stay Healthy: विटामिन सी हमारे शरीर के लिए बहुत ही आवश्यक विटामिन है। यह शरीर स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम करने और कोशिकाओं को नुकसान पहुंचने से बचाते हैं। इसके अलावा, यह शरीर में कई विभिन्न कार्यों में बहुत अहम भूमिका निभाता है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH) की मानें तो यह शरीर में आयरन के अवशोषण और प्रोटीन के सिंथेसिस के लिए बहुत आवश्यक है। इसके अलावा, यह कोलेजन, एल-कार्निटाइन और कुछ न्यूरोट्रांसमीटर के बायोसिंथेसिस में भी मदद करता है। प्रोटीन के मेटाबॉलिज्म और कोलेजन प्रोटीन बनाने के लिए यह बहुत आवश्यक है। इसलिए हमेशा यह सलाह दी जाती है कि डाइट में पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी भरपूर चीजें जरूर शामिल करनी चाहिए। यह आपकी इम्यूनिटी को मजबूत बनाता है और आपको सालभर बीमार पड़ने से बचाता है। हमारे आसपास ऐसी कई चीजें हैं, जिनमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। लेकिन एक ऐसी खास चीज भी है, जो साल भर बाजार में रहती है और विटामिन सी का पावर हाउस है। इस खास चीज का नाम है आंवला। यह शक्तिशाली फल सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इस लेख में हम आपको इसके फायदे बता रहे हैं...
विटामिन सी से भरपूर आंवला खाने के फायदे - Benefits Of Amla In Hindi
आपको बता दें कि आंवला में सिर्फ विटामिन सी ही नहीं, बल्कि शरीर के लिए जरूरी कई अन्य जरूरी पोषक तत्व भी भरपूर मात्रा में होते हैं। इसमें डाइट्री फाइबर, आयरन, कैल्शियम और पोटैशियम आदि भी मौजूद होते हैं। यह एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-माइक्रोबियल, एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुणों सें भरपूर होता है। यह आपको कई गंभीर बीमारियों से बचाने में मदद करता है। वायरल संक्रमण, फ्लू, सर्दी-खांसी, बुखार जैसी स्थितियों का ये काल है। यह इसका नियमित सेवन करने से आप सालभर स्वस्थ रहते हैं और सेहत को चमत्कारी फायदे मिलते हैं जैसे,
- यह पाचन क्रिया को मजबूत बनाता है और पाचन संबंधी समस्याओं को दूर रखता है।
- इसे खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और आप बीमार नहीं पड़ते हैं।
- आंवला खाने से शरीर में आयरन का अवशोषण बेहतर होता है और शरीर में खून की कमी नहीं होती।
- इस फल को खाने से त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है।
- मांसपेशियों व हड्डियों में जकड़न और दर्द से बचाता है।
- यह वजन कंट्रोल रखने में मदद करता है और मोटापे से बचाता है।
- शुगर के मरीजों में यह फल शुगर को कंट्रोल रखता है।
- यह हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।
- हाई बीपी और हृदय रोगियों को गंभीर स्थितियों से बचाता है।
सेहतमंद रहने के लिए आंवला का सेवन कैसे करें - How To Eat Amla To Stay Healthy
आप इस अद्भुत फल को कई तरह से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसे डाइट में शामिल करने का सबसे आसान तरीका है आप सुबह खाली पेट 1-2 आंवला को चबा-चबा कर खा लें। आप चाहें तो इसका जूस बनाकर भी पी सकते हैं। अपने सब्जियों के जूस आदि में आंवला को शामिल कर सकते हैं। आंवले का मुरब्बा, अचार और आंवला कैंडी आदि भी खा सकते हैं।
डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
विनीत टाइम्स नाउ नवभारत डिजिटल में हेल्थ डेस्क के साथ बतौर चीफ कॉपी एडिटर जुड़े हैं। दिल्ली के रहने वाले विनीत को हेल्थ, फिटनेस और न्यूट्रिशन जैसे विष... और देखें