Shree Anna Benefits in Hindi: क्या होता है श्री अन्न, क्यों इसे डाइट में शामिल करना जरूरी, जानें इसके स्वास्थ्य लाभ

Shree Anna Millets Benefits in Hindi: श्री अन्न का नाम सुनते ही आपके मन में मोटे अनाज की तस्वीर छप गई होगी। देश की वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने इसके स्वास्थ्य लाभ को देखते हुए इस बार के बजट में इसे श्री अन्न का नाम (Shree Anna Millet Benefits) दिया था। वहीं इससे पहले प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी भी मन की बात में मोटे अनाज का जिक्र कर चुके हैं तथा इसके फायदे से लोगों को अवगत करवा चुके हैं। बता दें पुराने समय में लोग ज्यादातर इसका ही सेवन करते थे, यही कारण था कि लोग बीमारियों की चपेट में कम आते थे। लेकिन बदलते समय के साथ श्री अन्न खाने की थाली से गायब होता जा रहा है।

बतां दें इसे सुपरफूड के नाम से भी जाना (Shree Anna Millet) जाता है। इसके अंतर्गत आठ तरह की फसल ज्वार, बाजरा, रागी, सावां, कंगनी, चीना, कोदो, कुटकी और कुट्टू आदि को शामिल किया जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर यह स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद ( Benefits Of Millets) होता है। यह ना केवल गंभीर बीमारियों से निजात दिलाने में कारगार होता है बल्कि इनके संक्रमण से दूर रखने में भी मददगार सिद्ध होता है। साथ ही यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी मजबूत बनाता है। इतना ही नहीं यह दिल की धमनियों के लिए भी फायदेमंद होता है तथा हार्ट अटैक से कोसों दूर रखता है।

वेबएमडी की एक रिपोर्ट पर नजर डालें तो, यह शरीर में ऐसे बैक्टीरिया की संख्या को बढ़ाता है, जो आंतो की सेहत को दुरुस्त रखते हैं। वहीं यदि आप वजन कम करने के लिए एक्सरसाइज व डाइट प्लान फॉलो कर रहे हैं, तो इसे अपनी डाइट में शामिल करना (Millets Health Benefits) ना भूलें। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो तेजी से वजन कम करने के साथ बॉडी को एक अच्छी शेप देता है और आपको एनर्जी से भरपूर रखता है। ऐसे में इस लेख के माध्यम से आइए जानते हैं आखिर क्या है श्री अन्न, इसके फायदे और क्यों इसे डाइट में शामिल करना है जरूरी।

श्री अन्न एक प्रकार का मोटा अनाज होता है, इसे सुपर फूड व मल्टीग्रेन के नाम से भी जाना जाता है। इसके अंतर्गत मोटे अनाज जैसे ज्वार बाजरा, रागी, मडुआ, जौ, कोदो, सामा, सांवा, कुटकी, कांगनी और चीना को शामिल किया जाता है। यह रोग प्रतिरोधक क्षमतो को मजबूत बनाने में कारगार होता है। कोरोना काल के बाद, से दशकों बाद ये चीजें फिर से चर्चा में आ गई हैं। बाजार मे भी इसकी मांग में तेजी से वृद्धि हुई है। तथा विश्व पटल पर इसे एक नई पहचान दिलाने व लोगों को इसके फायदे से जागरूक करवाने के लिए अभियान भी चलाया जा रहा है। विश्व स्वास्थ्य संगठन की स्वीकृति के बाद साल 2023 को श्री अन्न दिवस के रूप में मनाया जा रहा है। राज्य व केंद्र सरकार इन फसलों की खेते के लिए किसानों को बढ़ावा दे रही हैं।

श्री अन्न पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन ए, बी, कैल्शियम, मैंग्नीन, डायट्री फाइबर, मैग्नीशियन, फोस्फोरस, जिंक, कॉपर सेलेनियम एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है। साथ ही यह एंटी इंफ्लेमेंट्री व एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर होता है। जो आपके खून को डिटॉक्सीफाई करने व गंभीर बीमारियों के संक्रमण से दूर रखने में कारगार होता है।

बता दें मोटे अनाज में ग्लूटेन की मात्रा शून्य होती है और ग्लाइसेमिक इंडेक्स की मात्रा बेहद कम होती है। यही कारण है कि, यह शुगर के मरीजों के लिए किसी अमृत से कम नहीं है। खासकर शुगर टाइप 2 मरीजों के लिए ये रामबाण है। यह तेजी वसे शुगर लेवल को नियंत्रित करने में कारगार होता है। साथ ही इंसुलिन को बढ़ानमे में मदद करता है।

वेबएमडी की एक रिपोर्ट पर नजर डालें तो मोटे अनाज में खनिज, विटामिन, मैग्नीशियम, फाइबर व प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह दिल के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है। यह दिल की धमनियों को स्वस्थ रखने के साथ फेफड़े को मजबूत बनाता है। साथ ही हार्ट अटैक से कोसों दूर रखता है। वहीं यदि आप अस्थमा या सांस संबंधी किसी अन्य बीमारी से ग्रस्त हैं तो अपनी डाइट में मोटे अनाज को जरूर शामिल करें।

यदि आप वजन कम करने के लिए एक्सरसाइज व डाइट प्लान फॉलो कर रहे हैं, लेकिन बढ़ रहे वजन पर कोई खास फर्क नहीं पड़ रहा है तो अपनी डाइट में श्री अन्न को जरूर शामिल करें। बता दें यह एक तरह से नेचुरल फैट बर्नर का काम करता है और आपकी बॉडी को अच्छी शेप देता है। साथ ही एनर्जी से भरपूर रखने में मदद करता है।

मोटे अनाज में फाइबर की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है। यह पाचनतंत्र को दुरुस्त रखने के साथ पेट संबंधी समस्याओं जैसे गैस, कब्ज, पेट में दर्द, उल्टी से निजात दिलाने में कारगार होता है। साथ ही आपके भूख को बढ़ाता है।

फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट व एंटी इफ्लेमेंट्री गुणों से भरपूर यह लिवर के स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। साथ ही यह फैटी लिवर की समस्या से कोसों दूर रखने में मदद करता है और इससे निजात दिलाने में भी सहायक होता है। यह आंतो के स्वास्थ्य को भी दुरुस्त रखने में भी मदद करता है।

मोटा अनाज जैसे ज्वार बाजरा में भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। यह हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है। साथ ही यह जोड़ो में दर्द की समस्या से निजात दिलाता है।

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यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए लिखा गया है। टाइम्स नाउ नवभारत इसकी पुष्टि नहीं करता है।