Kidney Stone Care : भारत में किडनी स्टोन की समस्या दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है, देशभर में बड़ी संख्या में लोग इसके शिकार हो रहे हैं। किडनी हमारे शरीर का एक बहुत ही महत्वपूर्ण अंग है, इसका मुख्य कार्य रक्त को फिल्टर करना है, इस प्रक्रिया के बाद कैल्शियम, सोडियम और कई अन्य खनिजों के कण मूत्राशय के माध्यम से शरीर में पहुंचते हैं।
जहां ये चीजें जमा होने लगती हैं और फिर जमा होने पर पथरी बनने लगती हैं जिसे हम गुर्दे की पथरी कहते हैं। जो लोग गुर्दे की पथरी से पीड़ित हैं उन्हें अपने खाने-पीने में बहुत सावधानी बरतनी चाहिए अन्यथा जोखिम बढ़ सकता है। किडनी स्टोन है तो न खाएं ये चीजें-
अगर आपको किडनी स्टोन है, तो विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों से परहेज करें। इससे शरीर में अधिक पथरी बनने लगती है। नींबू, पालक, संतरा, सरसों का साग, कीवी और अमरूद जैसी चीजों को खाने से परहेज करें।
कोल्ड ड्रिंक और चाय-कॉफी
जो लोग गुर्दे की पथरी से पीड़ित होते हैं उन्हें अक्सर निर्जलीकरण की समस्या होती है, ऐसे में कैफीन शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है। इसलिए किडनी स्टोन के मरीजों के लिए कोल्ड ड्रिंक और चाय-कॉफी किसी जहर से कम नहीं है। क्योंकि इसमें काफी मात्रा में कैफीन होता है। इसलिए इन खाद्य पदार्थों का सेवन करने से बचें।
नमक
जो लोग गुर्दे की पथरी से पीड़ित हैं उन्हें नमक का सेवन कम करना चाहिए क्योंकि इसमें बहुत अधिक मात्रा में सोडियम होता है जो किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है।
मांसाहारी भोजन
किडनी स्टोन के मरीजों के लिए मांस, मछली और अंडे बिल्कुल भी फायदेमंद नहीं होते हैं क्योंकि इनमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है और हालांकि ये पोषक तत्व शरीर के लिए महत्वपूर्ण होते हैं, लेकिन किडनी पर इनका विपरीत प्रभाव पड़ता है।
