बरसात में इतने दिन नहीं किया फ्रिज साफ तो घेर लेंगी बीमारियां, FSSAI ने बताया कितने दिन में जरूर करें सफाई

Fridge Cleaning Tips In Rainy Season FSSAI Guidelines: बरसात का मौसम आते ही घर में सीलन, बदबू और बैक्टीरिया का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में अगर आपने लंबे समय से अपने फ्रिज की सफाई नहीं की है, तो सावधान हो जाइए। ठंडा होने की वजह से हम अक्सर सोचते हैं कि फ्रिज तो साफ ही रहता होगा, लेकिन असल में वहीं सबसे ज्यादा बैक्टीरिया और फंगस जमा होते हैं। FSSAI ने अब साफ कहा है कि फ्रिज की सफाई कितने दिन में करनी चाहिए और क्यों ये जरूरी है।

अक्सर हम सोचते हैं कि फ्रिज ठंडा रहता है, इसलिए उसमें गंदगी या बैक्टीरिया नहीं होंगे। लेकिन सच्चाई ये है कि जब हम खाने-पीने की चीजें बिना ढंके रखते हैं या देर तक पड़ा रहने देते हैं, तो वहीं से बैक्टीरिया और फंगस पनपने लगते हैं। बरसात के मौसम में ये खतरा और भी बढ़ जाता है।

FSSAI यानी फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया ने बताया है कि फ्रिज की सफाई कम से कम हर 10 दिन में एक बार जरूर करनी चाहिए। इससे न सिर्फ बदबू दूर होती है, बल्कि बैक्टीरिया और फूड पॉइज़निंग का खतरा भी कम होता है। खासकर बरसात में यह आदत बहुत जरूरी हो जाती है।

फ्रिज के अंदर ही नहीं, दरवाजे के किनारे, रबर सील और ट्रे जैसी जगहों पर भी गंदगी जमा हो जाती है। ये हिस्से अक्सर हमारी नजरों से बच जाते हैं, लेकिन सबसे ज्यादा बैक्टीरिया यहीं पनपते हैं। इसलिए सफाई करते वक्त हर कोने पर ध्यान देना जरूरी है।

फ्रिज की सफाई के लिए किसी तेज केमिकल की जरूरत नहीं है। आप हल्का साबुन या सिरके वाला पानी इस्तेमाल कर सकते हैं। एक साफ कपड़े से सभी हिस्सों को अच्छे से पोंछें और फ्रिज को कुछ देर खुला छोड़ दें ताकि नमी भी सूख जाए।

गंदा फ्रिज खासतौर पर बच्चों, बुजुर्गों या कमजोर इम्यूनिटी वाले लोगों के लिए खतरनाक हो सकता है। उन्हें जल्दी पेट से जुड़ी बीमारियां हो सकती हैं। इसलिए अगर आप अपने परिवार की सेहत को लेकर सचेत हैं, तो फ्रिज की नियमित सफाई को आदत बना लें।

डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।