Jaundice Diet chart : पीलिया में रिकवरी को तेज कर देंगे ये सुपरफूड्स, डाइट में शामिल करें ये फल और सब्जियां

फल और सब्‍ज‍ियां

फल और सब्जियां में कई पोषक तत्व होते हैं। ये न सिर्फ थकान दूर करने में मदद करते हैं। साथ ही इनमें एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइबर होते हैं। ये पाचन प्रक्रिया में मदद करते हैं। अंगूर, नींबू, शकरकंद, टमाटर, गाजर और पालक जैसे फल और सब्जी लिवर के क्लोज है। इसके अलावा अनानास, पपीता और आम ऐसे कुछ फल है जिनमें प्राकृतिक रूप से पाचन एंजाइम होता हैं। पाचन एंजाइम से भरपूर खाना पीलिया में काफी ज्यादा फायदेमंद साबित होता है। इसके अलावा नट, फलियां और साबुत अनाज : तीनों फ़ूड एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर से भरपूर होते हैं। ये लीवर के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।

इन चीजों से रहें दूर

पीलिया के दौरान कुछ चीजों से दूर रहना चाहिए। इसमें तला और मसालेदार भोजन, प्रोसेस्ड फूड जिसमें काफी मात्रा में चीनी हो इनसे दूर रहना चाहिए। ये सभी चीजें लीवर को खराब कर सकती है। साथ ही पीलिया से पीड़ित शख्स को शराब को हाथ नहीं लगाना चाहिए। दरअसल शराब में ऐसे कंपाउंड होते हैं जो लिवर में सूजन और फाइब्रोसिस पैदा कर सकते हैं।

पीलिया होने पर तेल और मसालेदार चीजों से दूर रहें। ये ल‍िवर को नुकसान पहुंचाने के साथ ही पेट को भी तकलीफ देते हैं। पील‍िया होने पर खाना सीम‍ित मात्रा में खाएं। ज्‍यादा खाना खाने से पाचन तंत्र ब‍िगड़ सकता है।

(डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।)