क्या शुगर में चाय-कॉफी पी सकते हैं?

Kya sugar mein chai coffee pi sakte hain: भारत में चाय और कॉफी सिर्फ पेय नहीं, बल्कि रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा हैं। सुबह की शुरुआत हो या ऑफिस की थकान, बिना चाय-कॉफी के कई लोगों का दिन अधूरा लगता है। लेकिन जब किसी को शुगर यानी डायबिटीज हो जाती है, तो सबसे पहला सवाल यही उठता है कि क्या अब चाय-कॉफी पीना छोड़ना पड़ेगा? कहीं इससे ब्लड शुगर तो नहीं बढ़ेगा? सच कहें तो इस सवाल को लेकर लोगों के मन में काफी कन्फ्यूजन रहता है। आइए आसान और सीधी भाषा में समझते हैं कि डायबिटीज के मरीज चाय-कॉफी पी सकते हैं या नहीं, और अगर पी सकते हैं तो कैसे।

चाय और कॉफी दोनों में प्राकृतिक रूप से कैफीन होता है। रिसर्च बताती है कि सीमित मात्रा में कैफीन लेने से ज्यादातर डायबिटीज मरीजों में ब्लड शुगर पर कोई बड़ा नकारात्मक असर नहीं पड़ता। बल्कि कुछ स्टडीज के अनुसार, बिना चीनी वाली चाय या कॉफी इंसुलिन सेंसिटिविटी को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है। समस्या तब शुरू होती है जब इसमें जरूरत से ज्यादा चीनी, क्रीम या फ्लेवर मिलाए जाते हैं।

डायबिटीज के मरीज दूध वाली चाय पी सकते हैं, लेकिन संतुलन बहुत जरूरी है। फुल क्रीम दूध और ज्यादा चीनी ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ा सकती है। बेहतर है कि लो-फैट दूध का इस्तेमाल करें और चीनी बिल्कुल न डालें। अगर आदत हो तो धीरे-धीरे बिना चीनी की चाय की आदत डालना सबसे सही तरीका माना जाता है।

ब्लैक टी और ग्रीन टी डायबिटीज मरीजों के लिए ज्यादा सुरक्षित विकल्प मानी जाती हैं। इनमें कैलोरी कम होती है और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ग्रीन टी खासतौर पर मेटाबॉलिज्म को बेहतर करने और ब्लड शुगर को कंट्रोल रखने में मदद कर सकती है, बशर्ते इसे बिना चीनी पिया जाए।

कॉफी को लेकर भी यही नियम लागू होता है। बिना चीनी और बिना क्रीम वाली ब्लैक कॉफी डायबिटीज मरीजों के लिए सुरक्षित मानी जाती है। कुछ रिसर्च में यह भी पाया गया है कि नियमित रूप से सीमित मात्रा में कॉफी पीने वालों में टाइप-2 डायबिटीज का खतरा कम हो सकता है। लेकिन मीठी, फ्लेवर वाली या कोल्ड कॉफी से बचना बेहतर है।

डायबिटीज के मरीज दिन में 1 से 2 कप चाय या कॉफी सुरक्षित रूप से पी सकते हैं। जरूरत से ज्यादा कैफीन लेने से बेचैनी, नींद की समस्या और ब्लड शुगर में उतार-चढ़ाव हो सकता है। इसलिए मात्रा और समय दोनों का ध्यान रखना जरूरी है।

डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।