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Superfood For Hemoglobin: शरीर में है अगर खून की कमी, तो आज ही अपनी डाइट में जरूर शामिल करें ये सुपरफूड

  • Authored by: दीपक पोखरिया
  • Updated May 12, 2023, 12:33 PM IST

Superfood For Hemoglobin: हीमोग्लोबिन एक आयरन युक्त प्रोटीन है, जो लाल रक्त कोशिकाओं में मौजूद होता है और पूरे शरीर में ऑक्सीजन ले जाने के लिए जिम्मेदार होता है।

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Superfood For Hemoglobin: खून की कमी को पूरा करने के लिए आज ही अपनी डाइट में शामिल करें ये सुपरफूड।

Photo : iStock

Superfood For Hemoglobin: आज की इस आधुनिक और तेजी से भागती जिंदगी में स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं अब आम हो गई हैं। आज के दौर में इंसान जिस चीज से ज्यादा पीड़ित होते हैं, वह है हीमोग्लोबिन (Hemoglobin) की कमी। दरअसल हीमोग्लोबिन (Superfood For Hemoglobin) एक आयरन युक्त प्रोटीन है, जो लाल रक्त कोशिकाओं में मौजूद होता है और पूरे शरीर में ऑक्सीजन ले जाने के लिए जिम्मेदार होता है। शरीर में खून (Blood) की कमी के कारण इंसान कमजोर होकर कई बीमारियों की चपेट में आ जाता है। ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे सुपरफूड (Superfood) के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप अपने डाइट प्लान में शामिल कर खून की कमी को पूरा कर सकेंगे।

शरीर में खून की कमी को पूरा करने के लिए जरूर खाएं ये सुपरफूड:-

चुकंदर (Beetroots)

चुकंदर हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। इसमें न केवल आयरन है बल्कि पोटेशियम और फाइबर के साथ-साथ फोलिक एसिड भी है। हेल्दी ब्लड काउंट सुनिश्चित करने के लिए हर दिन चुकंदर का रस पियें।

फलियां (Legumes)

दाल, मूंगफली, मटर और बीन्स जैसी फलियां भी हीमोग्लोबिन के स्तर को काफी बढ़ाने में मदद कर सकती हैं। उनकी लौह और फोलिक एसिड सामग्री शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करती है।

अनार (Pomegranate)

अनार प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर के साथ-साथ कैल्शियम और आयरन दोनों का एक समृद्ध स्रोत है। हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए यह सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है। हीमोग्लोबिन के स्तर को सही करने के लिए रोजाना अनार का जूस पिएं।

तरबूज (Watermelon)

तरबूज सबसे अच्छे फलों में से एक है, जो आयरन और विटामिन-सी सामग्री के कारण हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मदद करता है।

तिल के बीज (Sesame Seeds)

तिल के बीज आयरन, कॉपर, जिंक, सेलेनियम और विटामिन बी6, ई और फोलेट से भरे होते हैं। काले तिल का रोजाना सेवन हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने का काम करता है।

किशमिश (Raisins)

किशमिश आयरन और कॉपर का एक समृद्ध स्रोत है जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण और हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने के लिए आवश्यक हैं।

ब्रॉकली (Broccoli)

ब्रोकली सुपरफूड्स में से एक है और आयरन का अच्छा स्रोत है। एक कप पकी हुई ब्रोकली में लगभग 1 मिलीग्राम आयरन होता है, जो वयस्कों के लिए अनुशंसित दैनिक सेवन का लगभग 5 प्रतिशत है।

पालक (Spinach)

पालक को आयरन के साथ-साथ कई अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत माना जाता है। एक कप पके हुए पालक में लगभग 6.4 मिलीग्राम आयरन होता है, जो वयस्कों के लिए दैनिक सेवन का लगभग 36 प्रतिशत है।

दीपक पोखरिया
दीपक पोखरियाauthor

पहाड़ से हूं, इसलिए घूमने फिरने का शौक है। दिल्ली-नोएडा से ज्यादा उत्तराखंड में ही मन लगता है। कई मीडिया संस्थानों से मेरी करियर यात्रा गुजरी है और मई 2022 से Times Network में timesnowhindi.com के साथ जुड़ा हूं। यहां शुरूआत खबरों से हुई और अब नजरें फीचर टीम के जरिए पाठकों की पसंद के लेख लिखने पर रहती है। घुमक्कड़ी पसंद होने की वजह से मुख्य जिम्मेदारी timesnowhindi.com/travel की है। वैसे मैं देवभूमि उत्तराखंड के नैनीताल से हूं और यहीं पर जन्म हुआ। पढ़ाई की शुरुआत फिरोजपुर (पंजाब) से हुई। इसके बाद लखनऊ (उत्तर प्रदेश), रामपुर (उत्तकर प्रदेश), हल्द्वानी (उत्तराखंड) होते हुए देश की राजधानी दिल्ली से पढ़ाई की। हल्द्वानी के एमबीपीजी कॉलेज से ग्रेजुएशन पूरा किया। साथ ही NIIT से GNIIT किया। इसके बाद दिल्ली से भारतीय विद्या भवन से पत्रकारिता की पढ़ाई की। मीडिया में 12 साल से ज्यादा का अनुभव। टीवी, वेबसाइट और मोबाइल ऐप में अब तक काम किया। नौकरी की शुरुआत 2011 से की। अभी टाइम्स नाऊ नवभारत में 2 से अधिक सीनियर करोस्पेंडट के पद पर हूं। यात्रा सेक्शन से जुड़ने से पहले करीब डेढ़ साल पहले तक न्यूज में ही काम किया।

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