पंजाब के स्वाद की दुनिया में बढ़ेगी धाक, सीएम भगवंत मान ने पेरिस में लॉन्च किए सोहणा ब्रांड के कैन्ड छोले और राजमा

किन चीजों को बढ़ावा देने पर है मान सरकार का जोर?

सीएम मान ने सोशल मीडिया मंच एक्स पर भी नए उत्पादों की लॉन्चिंग की जानकारी साझा की। उन्होंने कहा कि पंजाब के शुद्ध और गुणवत्तापूर्ण उत्पादों को अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक पहुंचाने से किसानों, सहकारी संस्थाओं और उद्यमियों के लिए नए अवसर पैदा होंगे। सरकार का जोर कृषि उपज की प्रोसेसिंग, आधुनिक पैकेजिंग, ब्रांडिंग और निर्यात को बढ़ावा देने पर है।

सोहणा ब्रांड के पोर्टफोलियो में ये खाद्य उत्पाद शामिल

'एस.आई.ए.एल. पेरिस 2026' में 'पंजाब मार्ट' के तहत मार्कफेड, मिल्कफेड के वेरका ब्रांड और पंजाब एग्रो के उत्पादों को संयुक्त रूप से प्रदर्शित किया जा रहा है। मार्कफेड के सोहणा ब्रांड के पोर्टफोलियो में सरसों का साग, दाल मखनी, राजमा, कढ़ी पकौड़ा, अमृतसरी छोले, सरसों का तेल, अचार, मुरब्बे और अन्य खाद्य उत्पाद शामिल हैं।

मार्कफेड का सालाना कारोबार 21,248 करोड़ रुपये से ज्यादा

मार्कफेड के मुताबिक, संस्थान का सालाना कारोबार 21,248 करोड़ रुपये से अधिक है और यह पंजाब के लगभग 20 लाख किसानों के हितों से जुड़ा है। इसके उत्पाद मध्य पूर्व, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड समेत 20 से अधिक देशों में भेजे जाते हैं। प्रदर्शनी के दौरान पंजाब के प्रतिनिधिमंडल ने फ्रांस और अन्य अंतरराष्ट्रीय खाद्य कंपनियों के साथ व्यावसायिक बैठकें भी कीं। इनका उद्देश्य नए खरीदारों और वितरकों से संपर्क बढ़ाना, निर्यात बाजार तलाशना तथा फूड प्रोसेसिंग, पैकेजिंग, कोल्ड-चेन और लॉजिस्टिक्स के क्षेत्र में सहयोग की संभावनाएं विकसित करना है।