होली त्योहार से पहले मिलावटी खाद्य पदार्थों पर शिकंजा कसते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने गौतमबुद्ध नगर और गाजियाबाद में बड़ी कार्रवाई की है। अधिकारियों ने सैकड़ों किलो संदिग्ध पनीर (Fake Panner) और खोया जब्त कर नष्ट किया गया।
नोएडा में 200 किलो पनीर नाले में फेंका
गौतमबुद्ध नगर में होली पर्व से पहले मिलावटखोरों पर शिकंजा कसने के लिए जिलाधिकारी गौतमबुद्धनगर के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमें लगातार छापेमारी अभियान चला रही है। इसी कड़ी में आज खाद्य विभाग ने बड़ी संख्या के मिलावटी पनीर को नष्ट कर नाले में फेंका है।
मंगलवार सुबह तिलपता, ग्रेटर नोएडा स्थित चौधरी पनीर भंडार पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी विशाल कुमार गुप्ता और सय्यद इबादुल्लाह की टीम ने छापेमारी की। टीम को मौके पर करीब 200 किलो पनीर बरामद हुआ, जो प्रथमदृष्टया प्रदूषित और मिलावटी प्रतीत हो रहा था। टीम ने पनीर का एक नमूना जांच के लिए लिया जबकि बाकी पूरा पनीर नष्ट कराकर नाले में फेंक दिया।

गाजियाबाद और नोएडा में नकली पनीर का भांडाफोड़।
खोया का नमूने की हुई जांच
इसके साथ ही सेक्टर-45, नोएडा स्थित गणेश्वरम रेस्टोरेंट पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी एस.के. पांडेय और ओ.पी. सिंह की टीम ने खोया का नमूना लिया। वहीं सेक्टर-93, नोएडा में गोपाला स्वीट्स से खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार और विजय बहादुर पटेल की टीम ने भी खोया का नमूना एकत्र किया।
इस तरह विभाग 03 नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेज रहा है। अधिकारियों ने बताया कि होली से पहले मिलावटी खाद्य पदार्थों पर रोक लगाने के लिए यह अभियान लगातार जारी रहेगा, ताकि लोगों की सेहत के साथ कोई खिलवाड़ न हो सके।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने नकली पनीर को नष्ट किया।
गाजियाबाद में 1200 किलो फर्जी पनीर बरामद
वहीं गाजियाबाद में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई करते हुए 1200 किलोग्राम मिलावटी पनीर पकड़ा गया। यह पनीर मिल्क पाउडर और रिफाइंड तेल से तैयार किया गया था और 12 ड्रमों में भरकर पिकअप जीप से ले जाया जा रहा था। गाजियाबाद, खाद्य विभाग के सहायक आयुक्त आशुतोष राय ने जानकारी दी कि खाद्य सुरक्षा विभाग ने होली को लेकर चलाए जा रहे अभियान के तहत रविवार को मिलवाटी पनीर की बड़ी खेप पकड़ी है। मिल्क पाउडर और रिफाइंड से तैयार किया गया 1200 किलोग्राम पनीर पिकअप जीप में 12 ड्रमों में भरा गया था।

मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा: अधिकारी।
होली तक जारी रहेगा अभियान: अधिकारी
अधिकारियों ने बताया कि होली के मद्देनजर मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा। विभाग का उद्देश्य है कि त्योहार के दौरान लोगों की सेहत के साथ किसी तरह का खिलवाड़ न हो।
