Bulandshahr: नकली दूध और पनीर का चल रहा था गोरखधंधा, 5 गोदाम सील; इन शहरों में सप्लाई करते थे शातिर

Bulandshahr News: भारत के कई शहरों ने नकली दूध और पनीर बनाने और मिलने की खबर अक्सर सामने आती रहती है। खाद्य पदार्थ में मिलावट और खराब सामग्री से खानपान की वस्तुओं को बनाने के इस प्रकार के मामलों को देखते हुए ही फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट टीम एक्शन मोड में है। इस बीच बुलंदशहर के खुर्जा में फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की टीम ने नकली दूध और पनीर तैयार करने के मामले में बड़ी कार्रवाई की है। यहां स्याना अड्डा के पास केमिकल से भरे पांच गोदामों को सील किया गया और इसके संचालक को पुलिस ने गिरफ्तार कर लिया है।

फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट के असिस्टेंट कमिश्नर विनीत कुमार की टीम द्वारा बुधवार रात खुर्जा के गांव से 25 किलो नकली पनीर, 250 किलो स्किम्ड दूध पाउडर, 300 लीटर रिफाइंड, पामोलिन तेल और सफेद तरल रसायन का पेस्ट जब्त किया गया था। उस दौरान मौके पर मौजूद नफीश अहमद से मामले की पूछताछ किए जाने पर केमिकल के गोदाम के बारे में सूचना मिली। नफीश अहमद ने बताया कि यहां से हर दिन करीब 3 क्विंटल पनीर तैयार करके दिल्ली व आसपास के शहरों में भेजा जाता है। नफीश अहमद ने केमिकल से भरे गोदाम के बारे में भी पुलिस और फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट के अधिकारियों को जानकारी दी।

नफीश अहमद से प्राप्त इनपुट के आधार पर गुरुवार को गोदाम की जांच की गई फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट द्वारा जिन 5 गोदामों को सील किया गया है, वहां करीब 20 लाख रुपये का केमिकल भरा हुआ था। पुलिस ने संचालक को गिरफ्तार कर पूछताछ की तो आरोपी ने स्वीकार किया कि पूरे जिले के दूध व्यापारी, दूधिया उससे रसायन खरीदा करते थे। मीडिया रिपोर्ट के अनुसार, प्राप्त केमिकल के माध्यम से करीब तीन लाख लीटर सिंथेटिक दूध तैयार किया जा सकता है। इसके साथ ही मामले की जानकारी मिलते ही जीएसटी विभाग की टीम भी मौके पर पहुंची और गोदाम का सर्वे किया गया है। बताया जा रहा है कि इस केमिकल की सप्लाई से संबंधित जीएसटी डॉक्यूमेंट उपलब्ध नहीं था। नकली दूध और पनीर बनाने वाले केमिकल की गोदाम से बरामद होने पर गोदाम के मालिक के खिलाफ मामला दर्ज कर लिया गया है।