टमाटर नहीं आलू से बन केचप खा रहे हैं आप! रंग और फ्लेवर से हो रहा तैयार; अहमदाबाद में 10 हजार KG नकली माल जब्त

जैन समुदाय के लोगों को भी गुमराह कर बेचने का आरोप

इस मामले में खास चिंता उन उपभोक्ताओं को लेकर जताई गई है, जो खानपान में आलू का सेवन नहीं करते। आरोप है कि टोमैटो केचप के नाम पर आलू की पेस्ट से बना उत्पाद बेचकर ऐसे उपभोक्ताओं को भी अनजाने में यह सामग्री खिलाई जा सकती थी। हालांकि, उत्पाद की वास्तविक सामग्री और निर्माण प्रक्रिया से जुड़े निष्कर्षों की पुष्टि विभागीय जांच और उपलब्ध साक्ष्यों के आधार पर की जाएगी।

पहले भी स्वच्छता को लेकर दिया गया था नोटिस

मौके पर मौजूद फूड सेफ्टी ऑफिसर महेंद्र पटेल ने बताया कि विभाग ने इस इकाई को पहले भी स्वच्छता संबंधी खामियों के कारण नोटिस दिया था। उनके मुताबिक, बाद में विभाग के संज्ञान में आया कि यहां कथित तौर पर आलू की पेस्ट से टोमैटो केचप जैसा उत्पाद बनाकर बेचा जा रहा है। पटेल ने बताया कि कार्रवाई के दौरान 5,000 किलो तैयार उत्पाद और 5,000 किलो कच्चे माल समेत कुल 10,000 किलो माल जब्त किया गया है। जब्त सामग्री की कीमत लाखों रुपये बताई गई है।

उन्होंने कहा कि विभाग ने इकाई का लाइसेंस रद्द करने की कार्रवाई की है और फैक्ट्री को सील कर दिया गया है।

दो दिन पहले भी सामने आया था ऐसा मामला

अहमदाबाद में करीब दो दिन पहले भी एक अन्य फैक्ट्री पर कार्रवाई की गई थी, जहां कथित तौर पर इसी तरह टोमैटो केचप के नाम पर उत्पाद तैयार किया जा रहा था। उस कार्रवाई में करीब 2,000 किलो माल जब्त किए जाने की जानकारी दी गई थी। इसके बाद फूड विभाग ने जांच तेज की और गोता स्थित इस इकाई तक पहुंचा। लगातार सामने आ रहे मामलों ने खाद्य उत्पादों की वास्तविक सामग्री, लेबलिंग और निर्माण प्रक्रिया की जांच को लेकर सवाल खड़े किए हैं। फिलहाल गोता स्थित इकाई को सील कर दिया गया है और उसका लाइसेंस रद्द कर दिया गया है। जब्त सामग्री की कीमत और अन्य पहलुओं को लेकर आगे की कार्रवाई विभागीय जांच के आधार पर की जाएगी।