Mar 14, 2023
By: मेधा चावलाइंडियन खाने में प्याज एक जरूरी सब्जी में से एक है कोई भी पकवान प्याज के जायके के बिना अधूरा सा लगता है।
अक्सर गर्मी ,बारिश या अच्छे से देखभाल न होने की वजह से प्याज जल्दी खराब हो जाते हैं और सड़ने लगते हैं।
प्याज को लंबे समय तक स्टोर रखना चाहते हैं तो कुछ खास बातों का ध्यान रखें । इससे प्याज लंबे समय तक ताजा रहेंगे।
प्याज हमेशा खुले और नॉर्मल वातावरण में रखें ।इन्हे कभी भी धूप में न रखें इससे ये जल्दी खराब होते हैं।
प्याज को कभी भी प्लास्टिक बैग में न रखें इसे हमेशा किसी खुली , जालीदार टोकरी में रखें।
आलू और प्याज को साथ नहीं रखना चाहिए, उन्हें हमेशा अलग अलग टोकरी में रखें यह जल्दी खराब नहीं होंगे।
प्याज हमेशा ठंडी और साफ जगह पर रखें ,बिल्कुल बंद जगह में इसे न रखें । नहीं तो यह जल्दी खराब हो जाएंगे।
प्याज खरीदते समय ध्यान रखें कि बिना दाग वाला प्याज खरीदे। गहरे रंग के प्याज ज्यादा दिन तक चलते हैं।
कभी भी नमी वाला प्याज नहीं खरीदना चाहिए। यह जल्दी सड़ जाते हैं और ज्यादा दिन नहीं चलते। सूखा और कठोर प्याज खरीदें।
इस स्टोरी को देखने के लिए थॅंक्स