क्या होती है पलंग तोड़ मिठाई, जानें किस चीज से बनती है

Apr 20, 2024 अवनि बागरोला

मिठाइयों के शौकीन

देश भर में बहुत सी अलग अलग प्रकार की टेस्टी मिठाइयां मिलती हैं, जो स्वाद से लेकर गुणों में एक से बढ़कर एक होती हैं। Credit: Canva Mango in Diabetes

वायरल मिठाई

ऐसी ही स्वादिष्ट और फेमस मिठाइयों में पलंगतोड़ मिठाई का नाम भी खूब सुर्खियों में रहा है। Credit: Canva Summer kurti design

घोड़े जैसी ताकत

कहते हैं कि ये पलंगतोड़ मिठाई सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा अच्छी होती है, और इसे खाने पर घोड़े जितनी ताकत आती है। Credit: Canva Europe Honeymoon Package

खास है रेसिपी

ये बर्फी जैसी मिठाई बनाने में करीब 10 से 12 घंटे का समय लगता है। जिसे खास दूध से बनाया जाता है। Credit: Canva

ऐसे बनती है

पलंगतोड़ मिठाई दूध को घंटों तक लगातार तेज आंच पर उबालने के बाद बनाई जाती है। Credit: Canva

सामग्री लिस्ट

इस मिठाई को बनाने के लिए शुद्ध दूध, चीनी, और मलाई का इस्तेमाल होता है। Credit: Canva

इतनी है कीमत

आमतौर पर इस मिठाई की कीमत प्रति किलो ₹280 होती है। Credit: Canva

ये भी है खास

इस स्वादिष्ट मिठाई की ये भी खासियत है कि, ये मुंह में जाते ही घुल जाती है। Credit: Canva

कहां मिलती है

ये मिठाई अब दिल्ली, उत्तर प्रदेश तो राजस्थान में भी खूब मशहूर हो गई है। Credit: Canva

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