Apr 20, 2024
भारत में लोग मीठा खाना खूब पसंद करते हैं। हर शादी, पार्टी, बर्थडे में मिठाई का होना जरूरी होता है।
Credit: canva
यूं तो मिठाई को लेकर हर किसी की पसंद अलग होती है, लेकिन आज हम आपको एक ऐसी मिठाई के बारे में बताएंगे जिसका स्वाद तो लाजवाब है ही इसका नाम भी अजब गजब है।
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आज हम बात करेंगे सीएम योगी जी की यूपी में मिलने वाली घमंडी मिठाई की।
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नाम तो अजीब है लेकिन हर फंक्शन में इस मिठाई की बिक्री रिकॉर्डतोड़ होती है।
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बता दें कि इस मिठाई को बनाने के लिए शुद्ध छेना दूध और ड्राई फ्रूट का इस्तेमाल किया जाता है। इसी से इस मिठाई में मिठास भी आती है।
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इस मिठाई की सबसे बड़ी खासियत तो ये है कि मुंह में रखते ही ये ग्लूकोज की तरह गल जाती है।
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इस मिठाई पर ऊपर रखी चेरी सबका ध्यान खींचती है और इसे खाने वाले लोग तारीफ किए बिना नहीं रह पाते हैं।
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इस मिठाई के कीमत की बात करें तो पिछले कई सालों से ये मिठाई 40 रुपये प्रति पीस के हिसाब से ही बिक रही है।
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घमंडी मिठाई यानी घमंडी रसमलाई की तरह ही यूपी में घमंडी लस्सी भी काफी ज्यादा फेमस है।
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