लखपति बना देती है ये मछली, इतनी महंगी कि यूरोप का ट्रिप कर लेंगे

Amit Mandal

Nov 23, 2023

गुजरात की आधिकारिक मछली

मुख्यमंत्री भूपेंद्र पटेल ने घोल मछली (Ghol fish)को गुजरात की आधिकारिक मछली घोषित किया है। आइए जानते हैं ये मछली क्यों है इतनी खास।

Credit: Social-Media

बेहद महंगी है घोल मछली

घोल मछली भारत में पाई जाने वाली सबसे बड़ी मछली में से एक है। ये इतनी महंगी है कि इसे बेचकर यूरोप का ट्रिप तक किया जा सकता है।

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गुजरात और महाराष्ट्र में मिलती है

यह मछली गुजरात और महाराष्ट्र के समुद्री इलाकों में सुनहरे-भूरे रंग में पाई जाती है।

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इस वजह से जबरदस्त मांग

ये मछली बेहद महंगी होती है और अपने मांस और एयर ब्लैडर के कारण इसकी जबरदस्त मांग है। खास तौर पर ब्लैडर लाखों रुपये में बिकती है और चीन में इसकी बेहद मांग है।

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इस्तेमाल बीयर और वाइन बनाने में

घोल मछली का इस्तेमाल बीयर और वाइन बनाने के लिए किया जाता है और इसके एयर ब्लैडर का उपयोग फार्मास्यूटिकल्स में किया जाता है।

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एयर ब्लैडर अलग से बेचा जाता है

घोल मछली का मांस और एयर ब्लैडर अलग से बेचा जाता है, एयर ब्लैडर मुंबई से निर्यात किया जाता है। एक किलो ब्लैडर की कीमत 25 हजार रुपये तक होती है।

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जितनी बड़ी, उतनी कीमत

घोल मछली की लंबाई लगभग डेढ़ मीटर होती है। घोल मछली जितनी लंबी होगी, उसकी कीमत उतनी ही अधिक होगी।

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5 लाख रुपये तक में बिकती है

अच्छी लंबाई वाली घोल मछली की कीमत 5 लाख रुपये तक हो सकती है। जो मछुआरे घोल मछली पकड़ लेते हैं, वे सालाना लाखों कमा सकते हैं।

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