सिर्फ 1 महीने खाने को मिलती है ये सब्जी, स्वाद ऐसा की भूल जाएंगे चिकन-मटन

Jul 25, 2024 gulshan kumar

किस मौसम में मिलती है

यह छोटी सी सब्जी मानसून के मौसम में खाने को मिलती है। जिसे लोग खूब स्वाद लेकर खाते हैं। Credit: iStock IVF Myths and Facts

यह सब्जी आपको झारखंड के इलाके में शहर और गांव के आसपास देखने को मिल जाती है। Credit: iStock वेट लॉस की देसी ड्रिंक

यह सब्जी आपको साल भर में सिर्फ 1-2 महीने के लिए बाजार में मिलती है। Credit: iStock

इस सब्जी को खाने से पहले आप इसे पानी से धोकर साफ कर लें। क्योंकि इस पर काफी मिट्टी लगी हो सकती है। Credit: iStock

इस सब्जी की कीमत बाजार में 300-400 रुपए किलो के हिसाब से होती है। Credit: iStock

इस सब्जी को लोकल लोग 'फुटकुन' या 'रुग्ना' के नाम से जानते हैं। वहीं कुछ लोग इसे छत्तू के नाम से भी जानते हैं। Credit: iStock

इस सब्जी को आप चिकन मसाला मिलाकर काफी स्वादिष्ट और लजीज बना सकते हैं। Credit: iStock

इस साधारण सी सब्जी में आपको विटामिन, मिनरल्स और कैल्शियम भरपूर मात्रा में मिलता है। Credit: iStock

पूरे साल इंतजार कराने वाली इस सब्जी का स्वाद ऐसा है कि आप उंगलियां चाटते रह जाएंगे। Credit: iStock

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