खाना पकाने के लिए बेस्ट है इस फूल का तेल, वेट लॉस में करेगा मदद

मेधा चावला

Apr 4, 2023

कुसुम का तेल

इस तेल को आयुर्वेद में औषधि माना जाता है जो हेल्थ प्रॉब्लम दूर करने के अलावा खाना बनाने में भी इस्तेमाल होता है। इसे ऑलिव ऑयल से भी बेहतर मानते हैं।

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नकली केसर भी नाम

कुसुम पौधे के बीजों से कुसुम का तेल बनता है। लोग इसे नकली केसर भी कहते हैं। यह ब्यूटी प्रोडक्ट्स में प्रयोग होता है और वेट लॉस में मदद करता है।

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इनसे भरपूर

आयुर्वेदिक एक्सपर्ट मानते हैं कि कुसुम के तेल में फैट, विटामिन ई, विटामिन के, एनर्जी और माइक्रो न्यूट्रिएंट्स होते हैं।

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वेट लॉस में मददगार

कुसुम के तेल में ओमेगा-6 फैटी एसिड होता है जो शरीर से फैट को कम करता है। डाइप-2 डायबिटीज में भी इस वजह से यह तेल फायदा देता है।

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कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल

बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में कुसुम का तेल मदद करता है। इसमें मौजूद लिनोलिक एसिड यह काम करता है।

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स्किन के लिए

कुसुम के तेल में लिनोलेनिक पा जाता है जो त्वचा को हेल्दी रखता है। ये एंटी ऑक्सिडेंट होता है जो स्किन को यंग रखने में मददगार रहता है।

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गाउट में फायदेमंद

कुसुम के तेल में फैट कम और एंटीऑक्सिडेंट व माइक्रो न्यूट्रिएंट्स ज्यादा होते हैं। इसलिए माना जाता है कि ये गठिया की समस्या में फायदेमंद रहेगा।

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कब्ज करे दूर

कुसुम के तेल के सेवन से पेट और आंत को मजबूती मिलती है। यह पाचन सही करता है और कब्ज की दिक्कत इससे दूर होती है।

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दिल और डायबिटीज

हार्ट केयर और डायबिटीज में कुसुम के तेल का सेवन फायदेमंद रहता है। इसमें polyunsaturated फैटी एसिड होता है जो इन बीमारियों में शरीर के लिए फायदेमंद रहता है।

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