लिवर के लिए शराब से भी ज्यादा हानिकारक है ये ड्राई फ्रूट, सद्गुरु से जानें
रितु राज
ड्राई फ्रूट्स
ड्राई फ्रूट्स का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसके सेवन से शरीर को जरूरी विटामिन और मिनरल्स मिलते हैं जो ताकत और जान देते हैं।
Credit: istock/Instagram
दिमाग भी होता है तेज
इसके सेवन से दिमाग भी तेज होता है। इसलिए घर वाले बचपन से ही बादाम खिलाते हैं।
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कैंसर का कारण
लेकिन क्या आपको मालूम है इसका गलत तरीके सेवन करना कैंसर का कारण भी बन सकता है।
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सद्गुरु जग्गी वासुदेव ने बताया सही तरीका
सद्गुरु जग्गी वासुदेव ने एक इंटरव्यू में बताया कि बादाम के अंदर कैंसर पैदा करने वाले तत्व होते हैं। जिससे शरीर को नुकसान पहुंच सकता है।
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सही तरीके से खाना जरूरी
ऐसे में इसे सही तरीके से खाना बेहद जरूरी है ताकि सिर्फ फायदे मिल सके।
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भिगोकर खाएं बादाम
सद्गुरु ने बताया कि बादाम को पहले रातभर भिगोना चाहिए। उसके बाद उन्हें अच्छी तरह छीलकर खाएं।
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लिवर कैंसर का खतरा
एनसीबीआई की रिपोर्ट के मुताबिक, बादाम या अन्य नट्स में aflatoxin B1 होता है, जिसे लिवर कार्सिनोजेनिक कहा जाता है। इससे लिवर कैंसर का खतरा ज्यादा होता है।
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भीगे बादाम खाने के फायदे
भीगे हुए बादाम का सेवन करने से शरीर को भरपूर प्रोटीन मिलता है। इसके साथ ही ये वेट लॉस में भी कारगर साबित होता है। एनर्जी का सोर्स का भी बेहतरीन सोर्स माना जाता है बादाम।
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