Nov 22, 2022
सर्दियों के मौसम में गुड़ खाना लोग काफी पसंद करते हैं। गुड़ का सेवन शरीर और हेल्थ के लिए काफी अच्छा माना जाता है।
Credit: istock
गुड़ में विमिन ए, विटमिन बी और कई मिनरल्स जैसे - पोटैशियम, जिंक, कैल्शियम, आयरन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
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रोजाना एक टुकड़ा गुड़ खाने से पाचन एंजाइम सक्रिय होते हैं। ये खाने के पचाने में आपकी मदद करते हैं।
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गुड़ शरीर को डिटॉक्स करता है। ये शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है। साथ ही ये खून साफ करने में भी बेहद मददगार होता है।
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गुड़ वजन घटान में भी काफी मददगार होता है। ये शरीर से एक्स्ट्रा कैलोरी को बर्न करने में मदद करता है।
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गुड़ में काफी मात्रा में पोटेशियम होता है। इससे मेटाबॉलिज्म मे काफी सुधार आता है।
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सर्दियों में गुड़ किसी दवा से कम नहीं होता है। ये खराश और गले में दर्द को दूर करने में मदद करता है।
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सर्दियों में यदि आपको अस्थमा या फिर सांस लेने की तकलीफ है तो गुड़ का सेवन आपके लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है। गुड़ फेफड़ो की सफाई करता है।
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सर्दियों में गुड़ खाने से ब्लड सर्कुलेशन सही होता है और रक्तचाप भी कंट्रोल में रहता है। ठंड में ब्लड वेसेल्स संकुचित हो जाते हैं इससे रक्तचाप बढ़ता है।
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