Apr 18, 2023
कीवी में मौजूद काले छोटे छोटे बीज भी हेल्थ के लिए अच्छे होते हैं। इन बीजों में ओमेगा 3 फैट, सन डैमेज, एंटी एजिंग के गुण होते हैं।
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अनार के बीज में एंटीऑक्सीडेंट्स, न्यूट्रिएंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये कैंसर, दिल की बीमारी और पेशाब संबंधित दिक्कतों में असरदार होते हैं।
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ब्लैकबेरी के बीज को खाना बहुत ही सुरक्षित होता है, इसमें मिनरल्स, विटामिन्स, ओमेगा 3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन, फ्लैवोनॉइड्स आदि होते हैं।
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ड्रैगन फ्रुट्स में ओमेगा 3 फैटी एसिड, ओमेगा 9 फैटी एसिड समेत कई पोषक नेचुरल ऑयल्स मौजूद होते हैं।
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नाशपति के बीज खाने में वैसे तो एक तरह का विष पाया जाता है, लेकिन ऐसा आमतौर पर तब ही होता है, जब आप नाशपति के बीजों को रोज़ बहुत ही ज्यादा मात्रा में खाने लगे।
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स्ट्रॉबेरी के बीज स्किन, बाल, इम्यून समेत शरीर में सूजन और जलन कम करने के लिए अच्छे होते हैं। इनमें विटामिन ई, एंटीऑक्सीडेंट्स और ओमेगा 3 होता है।
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सेब के बीज को अगर पीस कर खाया जाए, तो ये खतरनाक हो सकता है। हालांकि मामुली तौर पर खा लेने से असर बहुत नकारात्मक नहीं होता है। लेकिन ध्यान रखें कि इसे ज्यादा मात्रा में खाया नहीं जा सकता।
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इन बीजों में विटामिन सी, फ्लैवनॉइड्स, पॉलीफेनॉल्स आदि जैसे पोषक तत्व होते हैं, डो गाउट, आर्थराइटिस, सूजन, जलन जैसी दिक्कत में फायदा पहुंचाते हैं।
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तरबूज के बीज में आयरन, जिंक, कॉपर, मैगनिशियम, पोटेशियम, विटामिन बी और अमीनो एसिड होते हैं। ये सभी हेल्थ के लिए फलदायक माने जाते हैं।
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