Jan 25, 2024
आज के जमाने में वजन बढ़ना एक गंभीर समस्या है जिससे अधिकतर लोग पीड़ित हैं लेकिन कुछ लोग ऐसे भी हैं जो अपने दुबले-पतले शरीर और कम वजन से परेशान हैं।
Credit: canva
बहुत से लोग हैं जो अच्छी डाइट लेते हैं लेकिन तमाम कोशिशों के बावजूद अपने वजन नहीं बढ़ा पाते हैं। दुबले लोगों का खूब मजाक बनाया जाता है और आपको कई बार शर्मिंदगी का सामना करना पड़ता है।
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अब सवाल ये आता है कि वजन कम होने के नुकसान क्या हैं? अगर आपका वजन कम है और आप काफी दुबले-पतले हैं, तो आपको हड्डियों और दिल की समस्याएं हो सकती हैं।
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इतना ही नहीं आपका इम्यून सिस्टम कमजोर हो सकता है जिससे आप आसानी से बीमार हो सकते हैं, खून की कमी और आप हमेशा थकान और कमजोरी महसूस कर सकते हैं।
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अगर आप भी दुबलेपन से परेशान हैं और अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो आज हम आपको कई तरह के आटे के बारे में बता रहे हैं जिन्हें आपको गेहूं के आटे से रिप्लेस करना चाहिए। इन आटों के सेवन से आपको हेल्दी तरीके से वेट गेन करने में मदद मिल सकती है।
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नारियल का आटा ग्लूटेन फ्री आटा है, जो सूखे नारियल को पीसकर बनाया जाता है। इसमें गेहूं के आटे से अधिक कैलोरी, प्रोटीन, फैट, फाइबर, आयरन और पोटेशियम पाए जाते हैं। यह हेल्दी तरीके से वजन बढ़ाने के साथ-साथ सूजन कम करने और मेटाबोलिज्म बढ़ाने में भी सहायक है।
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बादाम का आटा नैचुरली ग्लूटेन फ्री होता है। ये मैग्नीशियम, ओमेगा-3 अनसैचुरेटेड फैट, प्रोटीन और विटामिन ई का बढ़िया स्रोत है। ये वजन बढ़ाने के साथ इम्यून सिस्टम मजबूत करने, कोलेस्ट्रॉल घटाने, बीपी कंट्रोल करने का भी काम करता है।
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कुट्टू के आटे में फाइबर, प्रोटीन और मैंगनीज, मैग्नीशियम, जिंक, आयरन और फास्फोरस पाए जाते हैं। ये वेट गेन करने के अलावा यह डायबिटीज कंट्रोल रखने और दिल को स्वस्थ रखने में भी सहायक है।
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वजन बढ़ाने के लिए आपको चावल का आटा खाना चाहिए लेकिन ध्यान रहे कि अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं, तो आपको इसका कम सेवन करना चाहिए। इसकी वजह यह है कि इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स ज्यादा होता है।
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