न तो कोई खिड़की, न ही कोई दरवाज़ा, फिर भी है रूम, विटामिन का भंडार है ये सुपरफूड

रितु राज

Dec 18, 2023

मौसमी सब्जियां

सर्दी के मौसम में वैसे तो कई तरह की मौसमी सब्जियां बाजार में मिलती है जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है।

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विटामिन का भंडार

सर्दी के मौसम में वैसे तो कई तरह की मौसमी सब्जियां बाजार में मिलती है जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है।

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मशरूम

इस सब्जी का नाम है मशरूम। मशरूम में प्रोटीन, विटामिन सी, विटामिन बी, विटामिन डी, कॉपर, पोटैशियम, फॉस्फोरस, सेलेनियम, फाइटोकेमिकल्स और एंटीऑक्सिडेंट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है।

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इम्यूनिटी

सर्दियों में मशरूम का सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत होती है। नियमित सेवन से वायरल इंफेक्शन का खतरा कम रहता है।

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पाचन

मशरूम में पॉलीसेकेराइड होते हैं, जो प्रीबायोटिक्स के रूप में काम करते हैं। इसके सेवन से कब्ज, गैस और एसिडिटी की समस्या दूर होती है।

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खून की कमी

मशरूम में भरपूर मात्रा में फॉलिक एसिड और आयरन होता है जो हीमोग्लोबिन के लेवल को बढ़ाने में मददगार है।

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वेट-लॉस

मशरूम में कैलोरी और फैट की मात्रा बेहद कम होती है। जिससे वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है।

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डायबिटीज

मशरूम डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद है। इसमें कार्बोहाइड्रेट्स के साथ शुगर लेबल को कंट्रोल करने के गुण होते हैं।

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हार्ट के लिए

मशरूम हार्ट हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसके सेवन से हार्ट अटैक का खतरा कम रहता है।

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