​पूरा देश खाता है इस राज्य का नमक, आज जान लीजिए नाम

Maahi Yashodhar

Mar 14, 2024

नमक के बिना खाना खाने का हम सोच भी नहीं सकते हैं। नमस ही खाने में स्वाद लाता है।

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यहां आकर प्रेम चढ़ेगा परवान

​लेकिन क्या आप जानते हैं कि हमें नमक खिलाता कौन है ?

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​आपको बता दें कि गुजरात एक ऐसा राज्य है, जहां सबसे ज्यादा नमक का उत्पादन होता है।

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गुजरात के कच्छ की खाड़ी और आसपास के इलाकों में ज्यादातर नमक उत्पादन होता है।

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यहीं 1930 में गांधी जी ने दांडी में पहुंचकर खुद नमक बनाकर अंग्रेजी कानून तोड़ा था।

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आज नेपाल, दुबई और कतर सहित कई देश भारत का नमक इस्तेमाल करते हैं।

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​आपको बता दें कि पूरी दुनिया में हर साल करीब 2300 लाख टन नमक का उत्पादन होता है।

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भारत में तीन राज्य गुजरात, तमिलनाडु और राजस्थान सबसे ज्यादा नमक उत्पादन करते हैं।

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अकेले गुजरात 71%, राजस्थान 17% और तमिलनाडु में 11% नमक का उत्पादन होता है।

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साल्ट कमीशन ऑफ इंडिया की रिपोर्ट

साल्ट कमीशन ऑफ इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार पूरी दुनिया में भारत नमक उत्पादन में चीन और अमेरिका के बाद तीसरे नंबर पर है।

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