ये है पालघर का मशहूर खाना, खाते ही मुंह से निकलेगा वाह क्या बात ​

महाराष्ट्र के ठाणे जिले के पालघर में खूबसूरत ऐतिहासिक और धार्मिक स्थलों की भरमार है।

लेकिन ये शहर ऐतिहासिक इमारतों के साथ स्वादिष्ट खाने के लिए भी जाना जाता है।

आइए आपको आज पालघर की कुछ स्वादिष्ट डिशेज के बारे में बताएं...

फणसाची भाजी

फणसाची भाजी कटहल के साथ बनाई जाती है। कच्चे कटहल का प्रयोग कर एक सुखी साइड डिश बनाई जाती है।

बोम्बिल फ्राई

बॉम्बे डक के नाम से जानें जानी वाली एक मछली को डीप फ्राई करके ये डिश तैयार की जाती है। ​

सोल कढ़ी

​नारियल के दूध में कई प्रकार के सुगंधित मसाले मिलाकर सोल कढ़ी को तैयार किया जाता है। ​

कोलंबो

​ये सांबर की तरह होता है। इसमें नारियल मसाला का इस्तेमाल किया जाता है। इसे काफी सेहतमंद माना जाता है। ​

भरली वांगी

​इसमें बैगन को भर कर बनाया जाता है। जिसे आम बोलचाल में भरवां बैंगन भी कहा जाता है। इसमें नारियल और मसालों का प्रयोग बैंगन को भरने के लिए किया जाता है। ​

पथौली

​पथौली एक स्वीट डिश है। इस डिश को चावल के आटे में नारियल और गुड़ का मिश्रण भरा जाता है ​