Aug 7, 2024
कराची में जन्मी रजनी बेक्टर बंटवारे के बाद लुधियाना आ गई थीं। फिर 17 साल की उम्र में उनकी शादी लुधियाना की एक बिजनेस फैमिली में हुई
Credit: X/Instagram
जब उनके बच्चों का बोर्डिंग स्कूल में एडमिशन हुआ तो उन्होंने पंजाब एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी में बेकरी कोर्स में एडमिशन लिया
Credit: X/Instagram
खाली समय में उन्होंने कुकिंग स्किल्स सीखे और अपनी बेकिंग रेसिपी और आइसक्रीम के लिए मशहूर हो गईं
Credit: X/Instagram
फिर उन्होंने 300 रु में एक ओवन खरीदा और घर के पीछे आइसक्रीम बनाना शुरू किया। मगर उन्हें शुरू में घाटा हुआ
Credit: X/Instagram
1978 में बेक्टर को उनके पति धर्मवीर ने आइसक्रीम बनाने की यूनिट शुरू करने के लिए 20,000 रु दिए
Credit: X/Instagram
बेक्टर ने अपने ब्रांड का क्रेमिका नाम रखा। यह ‘क्रीम का’ (क्रीम से बना) जैसा लगता था
Credit: X/Instagram
उन्होंने आइसक्रीम बेचना शुरू किया और फिर ब्रेड, बिस्किट और सॉस बनाने का काम शुरू कर दिया
Credit: X/Instagram
क्रेमिका नई ऊँचाइयों तक पहुँचा। आज यह ब्रांड भारत का दूसरा सबसे बड़ा बिस्कुट निर्यातक है। कंपनी का सालाना कारोबार 7,000 करोड़ रु है
Credit: X/Instagram
इस स्टोरी को देखने के लिए थॅंक्स