Beetroot Natural Holi Colours: होली यानी रंग, खाना और मौज-मस्ती का त्योहार। इस साल 25 मार्च को देशभर में होली फेस्टिवल सेलिब्रेट किया जाएगा। ये दिन हर किसी के लिए खास होता है। हालांकि, होली की मस्ती तब फिकी पड़ जाती है जब होली खेलने के लिए बाजार से केमिकल वाले पक्के रंगों का इस्तेमाल किया जाता है। ये रंग आपकी स्किन, बाल और आंखों को काफी ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं। तो अगर आपने में इस साल कैमिकल की वजह से रंग न खेलने का मन बना लिया है तो आज हम आपका मन बदल देंगे। जी हां, अब आप घर पर ही बड़ी आसानी से केमिकल फ्री, नैचुरल और हर्बल कलर तैयार कर सकते हैं। फल से तैयार होने वाले ये रंग आपके और आपके परिवार के लिए सेफ भी होते हैं। तो आइये जानते हैं नेचुरल रंग तैयार करने का तरीका।
चुकंदर से ऐसे बना सकते हैं होली के रंग और गुलाल (How To Make Holi Colours With Beetroots) -
पाउडर वाला लाल रंग बनाने का तरीका-
चुकंदर से अगर आप पाउडर वाला रंग बनाना चाहते हैं तो इसके लिए सबसे पहले आपको 3-4 चुकंदर लेने होंगे। अब इन चुकंदर को अच्छी तरह से धोकर छील लें। इसके बाद इसे एक कद्दूकस की मदद से कद्दूकस कर लें। अब इसे एक प्लेट में फैलाकर माइक्रोवेव में सुखाएं। अगर आपको पास माइक्रोवेव नही है, तो 1 से 2 दिनों तक इसे धूप में सुखा लें। अब इस पाउडर को ग्राइंडर में पीस लें। लीजिए आपका लाल रंग तैयार है।
लाल रंग से ऐसे बनाएं चटक गुलाबी रंग-
अगर आप इस लाल रंग को गुलाबी रंग में बदलना चाहते हैं तो इसमें 2 से 3 चम्मच चावल का आटा मिक्स कर लें। इससे गुलाबी रंग बन जाएगा। इसके बाद आप इस रंग से अपनी होली बेझिझक होकर सेलेब्रेट कर सकते हैं।पानी वाला लाल रंग बनाने की विधि-
चुकंदर से अगर आप पानी वाला लाल रंग बनाना चाहते हैं तो इसके लिए सबसे पहले चुकंदर को ग्राइंडर में पीसकर इसका रस निकाल लें। अब इस रस को अच्छी तरह से उबालें। जब रस का रंग काफी गाढ़ा हो जाए, तो इसे गैस से उतार लें। चुकंदर से लाल रंग तैयार है। पानी में इसे मिक्स करने के लिए इस बात का ध्यान दें कि अगर आपको लाल रंग चाहिए तो इसकी मात्रा को थोड़ी अधिक करनी पड़ेगी। वहीं, अगर आपको गुलाबी रंग चाहिए तो इस रस की मात्रा को कम करनी पड़ेगी।
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