Healthy Alternative Of Milk Tea In Hindi: चाय हम सभी के दैनिक जीवन का एक अहम हिस्सा है। लोग दिन 2-3 कप चाय जरूर पीते हैं। इसका सेवन करने से ब्रेन एक्टिव रहता है और शरीर एनर्जेटिक रहता है। लेकिन जो लोग वजन घटाने की कोशिश कर रहे होते हैं, वे चाय पीने से काफी कतराते हैं। क्योंकि चाय में कैलोरी में लोग काफी चीनी और दूध डालते हैं, इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है। इसके अलावा, लोग चाय के साथ बिस्कुट, नमकीन और अन्य अनहेल्दी स्नैक्स खाते हैं। इससे लोग अनजाने में और भी अधिक कैलोरी खा लेते हैं। इसकी वजह से उनकी वेट लॉस जर्नी काफी प्रभावित होती है। इससे काफी कोशिश और मेहनत के बाद भी प्रभावी तरीके से वजन कम नहीं होता है। ऐसे में लोग इस बात को लेकर काफी परेशान रहते हैं कि क्या करें? आपको बता दें कि चाय के अलावा ऐसे कई हेल्दी ड्रिंक्स हैं, जिनका आप नियमित सेवन कर सकते हैं और चाय के समान ही एनर्जी प्राप्त कर सकते हैं। ये ड्रिंक्स कैलोरी में कम हैं और तेजी से वजन घटाने में मदद करती हैं। इन ड्रिंक्स के बारे में जानने के लिए हमने सर्टिफाइड डायटीशियन शिखा कुमारी (MSc Food Nutrition & Dietetics) से बात की। इस लेख में हम आपको ऐसे 6 हेल्दी ड्रिंक्स बता रहे हैं, जिन्हें आप दूध वाली चाय की जगह अपनी वेट लॉस डाइट में शामिल कर सकते हैं।
Healthy Alternatives Of Milk Tea For Weight Loss
वजन घटाने के लिए दूध वाली चाय के बजाए पिएं ये 6 हेल्दी ड्रिंक्स- Healthy Alternatives Of Milk Tea For Weight Loss In Hindi
1. मसाला रूइबोस चाय
अपनी रेगुलर चाय को इस कैफीन फ्री रूइबोस चाय से बदलें। इसे बनाने के लिए आपको एक टी पैन में दालचीनी, इलायची, लौंग और अदरक जैसे मसालों के साथ दूध (डेयरी या पौधे आधारित) गर्म करें। उबली हुई रूइबोस चाय को मसालेदार दूध के साथ मिलाएं। इसे छान लें और शहद मिलाकर पिएं।
2. ग्रीन टी
काली चाय की तुलना में एंटीऑक्सीडेंट और कम कैफीन वाली ग्रीन टी एक स्वस्थ विकल्प है। पानी को लगभग 175°F (80°C) तक गर्म करें। ग्रीन टी की पत्तियों को गर्म पानी में 2-3 मिनट तक भिगोकर रखें। इस चाय को छान लें और गरमागरम परोसें।
3. हर्बल चाय (कैमोमाइल, पेपरमिंट, या रूइबोस)
कैमोमाइल, पेपरमिंट, या रूइबोस जैसी हर्बल चाय कैफीन के बिना विभिन्न स्वाद प्रदान करती है। पानी को उबलने तक गर्म करें। एक कप में हर्बल टी बैग या खुली पत्तियां रखें। चाय के ऊपर गर्म पानी डालें और 5-7 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। टी बैग निकालें या पत्तियों को छान लें।
4. माचा लट्टे
हरी चाय की पत्तियों के पाउडर से बने, माचा लट्टे एक मलाईदार टेक्सचर और एक बेहतरीन स्वाद प्रदान करते हैं। एक चम्मच माचा पाउडर को थोड़े से गर्म पानी में मिलाकर पेस्ट बना लें। एक टी पैन में दूध (डेयरी या पौधे आधारित) को गर्म होने तक गर्म करें लेकिन उबलने न दें। माचा पेस्ट के ऊपर गर्म दूध डालें और झाग बनने तक फेंटें। चाहें तो शहद या चीनी से मीठा करें और परोसें।
5. हल्दी लट्टे (गोल्डन मिल्क)
अपने एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए जाना जाता है, हल्दी लट्टे हल्दी, दूध (डेयरी या पौधे आधारित), और दालचीनी और अदरक जैसे मसालों से बनाया जाता है। एक टी पैन में, 1 कप दूध (डेयरी या पौधे आधारित) को 1/2 चम्मच पिसी हुई हल्दी, एक चुटकी काली मिर्च और थोड़ी सी दालचीनी और अदरक के साथ गर्म करें। बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। स्वाद के लिए शहद या मेपल सिरप के साथ मीठा करें।
डिस्क्लेमर: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
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