कोरोना वायरस के बढ़ते मामलों महामारी के बीच मजबूत इम्यून सिस्टम होना शरीर के लिए बहुत जरूरी है। मजबूत इम्यूनिटी शरीर को कई वायरल संक्रमण से बचाने में मदद कर सकती है। इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए विटामिन सी से भरपूर फूड्स का सेवन करना सबसे अच्छा माना जाता है।
अनानास विटामिन सी का अच्छा सोर्स माना जाता है। अनानास को इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
खट्टे फलों को विटामिन सी का अच्छा सोर्स माना जाता है। ऐसा ही एक खट्टा फल नींबू भी है। नींबू को डाइट में शामिल कर इम्यूनिटी को बढ़ा सकते हैं.
आंवले में भरपूर विटामिन सी पाया जाता है। कच्चा आंवला खाने के अलावा आप इसका जूस पी सकते हैं और इसे डाइट में चटनी के तौर पर भी शामिल कर सकते हैं।
संतरे के जूस का सेवन करने से रोजाना सेवन करने से इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है। संतरे में केवल विटामिन सी ही नहीं बल्कि फाइबर और थियामिन और पोटैशियम जैसे खनिज भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो शरीर के लिए काफी अच्छे माने जाते हैं।
पपीते को विटामिन सी और फाइबर का अच्छा सोर्स माना जाता है। पपीते को डाइट में शामिल कर सिर्फ इम्यूनिटी को बढ़ाया ही नहीं बल्कि वजन को भी कम किया जा सकता है।
एक कप कटी हुई शिमला मिर्च में संतरे से लगभग तीन गुणा ज्यादा यानी 190 मिलीग्राम विटामिन-C होता है। साथ ही एक कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च में लाल से कम विटामिन-C होता है लेकिन फिर भी इसमें संतरे से ज्यादा होता है। साथ ही यह फाइबर से भरपूर होती है।
टमाटर में विटामिन सी, लाइकोपीन, विटामिन, पोटैशियम पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। रोजाना सुबबह खाली पेट एक टमाटर खाना कारगर है। इसके अलावा सलाद के रूप में भी इसका सेवन कर सकते हैं।
अंगूर में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी के साथ-साथ पोटैशियम और कैल्शियम प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके साथ ही इसमें फ्लेवोनॉयड्स नामक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट तत्व है। जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है।
गर्मियां शुरू होते ही आम का सीजन शुरू हो जाता है। आपको बता दें कि आम में विटामिन सी, विटामिन ए, आयरन, कॉपर, पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जो इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ कई अन्य रोगों से छुटकारा दिलाता है। इसलिए इसका सेवन रोजाना करना चाहिए।