किशमिश के कई स्वास्थ्य लाभ हैं जिनके चलते ये बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक के लिए फायदेमंद बताई जाती है।
आसानी से उपलब्ध किशमिश में ऐसे चमत्कारी गुण हैं कि महिलाओं के साथ पुरुषों के लिए भी इसक सेवन जरूरी है। खासतौर पर किशमिश का पानी तो गुणों की खान बताया जाता है।
किशमिश में विटामिन ए, बी-कॉम्प्लेक्स और सेलीनियम होता है जो कमजोर लीवर, गुप्त रोगों और कमजोर रोग-प्रतिरोधक क्षमता को दूर करता है।
किशमिश में मौजूद विटामिन ए आंखों की रोशनी बढ़ाता है। जिन्हें रतौंधी की परेशानी हो या आंखों की मांसपेशियां कमजोर हों, उन्हें इसका सेवन जरूर करना चाहिए।
किशमिश में आयरन कंटेंट और विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स भी खूब होता है। इस तरह ये अनीमिया दूर करने में भी कारगर है।
जिन लोगों को पेट साफ न हो पाने की दिक्कत हो वे लगातार 8 दिन तक किशमिश के पानी का सेवन करें। उनकी समस्या अपने आप दूर हो जाएगी।
किशमिश के पानी को पीने से शरीर की गंदगी बाहर निकलती है और खून साफ होता है। यह लिवर की कार्य क्षमता को भी बढ़ाता है।
किशमिश का नियमित सेवन आपको हार्ट की बीमारी से भी बचाता है। यह खून की धमनियों में कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करता है और स्ट्रोक, हाई बीपी और हार्ट अटैक से बचाता है।
हमेशा काले रंग की किशमिश ही चुनें। साफ और चमकदार किशमिश में अक्सर कैमिकल्स होते हैं जो आपकी सेहत के लिये काफी खतरनाक होते हैं।