Sep 14, 2020
By: Shivam Pandeyकाली मिर्च का इस्तेमाल भारतीय रसोई में काफी ज्यादा होता है। काली मिर्च न सिर्फ सेहत के लिए फायदेमंद है बल्कि खाने के स्वाद को भी बढ़ाती है।
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काली मिर्च में फाइटोन्यूट्रिएन्ट्स होता है जो फैट सेल्स को तोड़ने में मदद करता है। इसका सेवन वजन घटाने और फैट बर्न करने की प्रक्रिया में काफी सहायक होता है। ये पाचन शक्ति को भी बढ़ाती है।
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काली मिर्च वाला दूध शरीर में चुस्ती-फुर्ती लाने के साथ ही इंफेक्शन आदि से भी बचाकर रखता है। इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है।
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शादीशुदा पुरुष अगर कमजोर महसूस करते हैं या जो कपल शादी के बाद ठीक से संबंध नहीं बना पा रहे हैं, उनके लिए काली मिर्च वाला दूध कारगर बताया जाता है। इसकी अरोमा की वजह से सेक्स पावर बूस्ट करने वाला माना जाता है।
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काली मिर्च चर्म रोग को भी दूर करने में मददगार होती है। इसके अलावा यह मुंह के मुंहासों, फोड़े और फुंसियों से भी राहत देती है।
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सर्दी और खांसी से निजात पाने के लिए काली मिर्च का पाउडर फायदेमंद है। इसे शहद में मिलाकर खाएं। यह काफी फायदेमंद साबित हो सकता है।
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काली मिर्च के सेवन से डिप्रेशन और टेंशन को दूर कर सकते हैं। दरअसल काली मिर्च में पिपराइन मौजूद होती है और उसमें एंटी-डिप्रेसेंट गुण होते हैं जो लोगों की टेंशन और डिप्रेशन को दूर करने में मदद करती है।
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काली मिर्च कोलेस्ट्रॉल लेवल को संतुलित करती है। काली मिर्च का सेवन करने के कारण शरीर में मौजूद बैड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में काफी मदद मिलती है।
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काली मिर्च बालों के लिए भी लाभदायक है। काली मिर्च के इस्तेमाल से न सिर्फ सफेद बाल बल्कि डैंड्रफ से भी छुटकारा पा सकते हैं।
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ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए काली मिर्च का सेवन करें। काली मिर्च में फायदेमंद एंटीऑक्सीडेंट होता है जो ब्लड शुगर के लेवल को स्थिर करने में मदद कर सकता है।
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