जीरा हर तड़के में डाला जाता है।
हल्दी से खाने में खास कलर आता है।
हींग से पेट में गैस नहीं बनती।
अजवाइन से खाना जल्दी पचता है।
अदरक स्वाद के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
कढ़ी और कुछ खास सब्जियों के तड़के में मेथी दाना डाला जाता है।
तेज पत्ते से एक अलग ही फ्लेवर आता है।
लहसुन से खाने का स्वाद बढ़ जाता है।
मिर्ची खाने में तीखा स्वाद लाती है।
इससे सौंधा स्वाद आता है।