Feb 4, 2024
इस देश में भूलकर भी खाने में नहीं मांगे नमक, अगर मांग लिया तो
Ravi Vaish
भारतीय खाने में नमक का प्रयोग और कम होने पर अलग से नमक डाल लेना बेहद आम बात है
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भारत ही क्यों दुनिया के बहुत से देशों में खाने में नमक कम होने पर अलग से डाला जाता है
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दुनिया में एक देश ऐसा भी है जहां अगर आप किसी के घर खाने पर गए हैं
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अगर खाने में कम नमक जानकर अलग से नमक की मांग की तो वो मेजबान गुस्सा हो सकता है
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हम बात कर रहे हैं मिस्र (Egypt) की जहां खाने में एक्स्ट्रा नमक मांगना खराब माना जाता है
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दरअसल मिस्र में ये पुरानी परंपरा है कि यहां खाने में अलग से नमक डालना बुरा माना जाता है
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अगर आप खाने में नमक अलग से डालना चाहते हैं तो उसे लेकर मेजबान नाराज हो जाते हैं
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और ऐसा करना उन्हें अपना अपमान लगता है वो समझते हैं कि मेहमान को खाना पसंद नहीं आया है
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इसलिए वो इसमें नमक डालकर स्वाद ठीक करना चाहता है इसे वो बेहद बुरा मानते हैं
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