गोवा में गोभी मंचूरियन पर लगा बैन, वजह सुनकर हो जाएगी नफरत
Shaswat Gupta
Feb 6, 2024
गोभी मंचूरियन एक फ्यूज़न डिश है जो कि भारत में काफी पसंद की जाती है।
Credit: Social-Media
अब वेजिटेरियन लोगों की फेवरेट डिश गोभी मंचूरियन पर गोवा में बैन लगा दिया गया है।
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दरअसल, मापुसा कलेक्टर तारक अरोलकर पिछले महीने एक मंदिर के भोज में शामिल हुए थे।
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वहां उन्होंने सिंथेटिक रंग, संदिग्ध सॉस से बनने वाली रेसिपी के पाश वाशिंग पाउडर देखा।
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गंदगी में बनने वाले गोभी मंचूरियन को देख उन्होंने इसकी बिक्री पर बैन लगाने का फैसला लिया।
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रेहड़ी वाले दुकानदार इस पर नाराज हैं और कहा कि कुछ लोगों के कारण निशाना बनाया जा रहा है।
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MSC अध्यक्ष प्रिया मिश्रा ने बताया कि ऐसे विक्रेता अस्वच्छ परिस्थितियों में काम करते हैं।
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बताया कि, गोभी मंचूरियन बनाने के लिए सिंथेटिक रंगों का उपयोग होता है।
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2022 में भी FDI के आदेश पर गोभी मंचूरियन बेचने वाले स्टालों पर रोक लगा दी गई थी।
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