फलों को कागज में लपेटकर क्यों रखते हैं, 99% लोग नहीं जानते
Shaswat Gupta
Sep 29, 2024
फलों को कागज या अखबार में लपेटने से उनमें मौजूद एथिलीन गैस बनी रहती है।
Credit: Social-Media
इस तरकीब से केले, टमाटर, नाशपाती और एवोकाडो जैसे फल जल्दी पकते हैं।
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कागज या अखबार फल को सांस लेने की जगह भी देता है, इससे वे सड़ते नहीं।
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वहीं, केले और सेब से निकलने वाली एथिलीन गैस दूसरे फलों को भी जल्दी पकाती है।
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अखबार या पेपर का इस्तेमाल फल को अंधेरे में भी पकाने मदद करता है।
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फलों को लपेटते समय सभी फलों की स्थिति ठीक रहनी चाहिए।
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कागज में फलों को लपेटने से उनके खराब होने की संभावना कम होती है।
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सामान्य तरीके से धीरे-धीरे पकने वाले फलों के लिए ये ट्रिक काफी कारगर होती है।
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इससे फल ताजे रहते हैं और जल्दी पक भी जाती है जिसे खाया जा सकता है।
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