Mar 20, 2024
BY: Ikramuddin
असम में समोसे को क्या कहते हैं, जानकर यकीन नहीं करेंगे
माना जाता है कि समोसे का इतिहास भारत से जुड़ा है। सबसे पहले इसे भारत में ही बनाया गया।
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इसके बाद ये धीरे-धीरे भारत के पड़ोसी देशों सहित दुनियाभर में पसंद किया जाने लगा।
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मगर जानते हैं कि भारत के कई राज्यों में इसे अलग-अलग नाम से जाना जाता है।
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ऐसा ही एक राज्य असम हैं, जहां समोसा बड़े चाव से खाया जाता है।
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मगर जानते हैं कि असम के लोग समोसे को इस नाम से नहीं बुलाते हैं।
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वहां समोसे को ऐसे नाम से बुलाया जाता है कि यकीन नहीं कर पाएंगे
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उसका नाम सुनते ही आप तुरंत समोसा खाने के लिए दौड़ पड़ेंगे।
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असम में समोसे को दरअसल सिंगाड़ा नाम से बुलाया जाता है।
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समोसे का सिंगाड़ा नाम आपने शायद ही पहले सुना होगा।
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