Apr 4, 2024
भारत में जब कभी मिठाइयों की चर्चा होती है तो गुलाब जामुन का नाम जरूर आता है। हर पार्टी, फंक्शन में आपको खाने में गुलाब जामुन जरूर मिल जाएगा। कई लोग तो दबाकर गुलाब जामुन खाते हैं।
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आप में से कईयों का गुलाब जामुन फेवरेट होगा।
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इतना ही नहीं भारत में गुलाब जामुन का इतिहास काफी पुराना है।
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सबसे पहले जानते हैं गुलाब जामुन की शुरुआत कैसे हुई?
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ऐसा कहा जाता है कि 13वीं शताब्दी के आसपास ईरान में गुलाब जामुन की शुरुआत हुई थी।
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उस समय इसे 'लुक्मत अल कादी' कहा जाता था।
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'लुक्मत अल कादी' जब भारत पहुंचा तो इसका नाम गुलाब जामुन पड़ गया।
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इतना ही नहीं ऐसा कहा जाता है गुलाब जामुन फारसी भाषा का शब्द है।
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तो आज के बाद जब कभी कोई आपको गुलाब जामुन का असली नाम पूछे तो जरूर बताइएगा।
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