सफेद और ब्राउन अंडों में क्या होता है अंतर, आज जान लीजिए सच्चाई
Kishan Gupta
Dec 29, 2024
अंडा खाना सभी पसंद करते हैं। कुछ लोग अपनी डाइट में रोजाना इसे शामिल करते हैं।
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मार्केट में आसानी से इसे खरीदा जा सकता है, जिसकी कीमत करीब 10 रुपये तक होती है।
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आपने नोटिस किया होगा कि अंडे दो रंग में आते हैं - सफेद और ब्राउन।
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बता दें, ब्राउन अंडे को देसी और सफेद अंडे को पोल्ट्री अंडा कहा जाता है।
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ब्राउन अंडा खाने से प्रोटीन के साथ कैल्शियम और कैलोरी भी मिलती है।
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जबकि ब्राउन अंडों की तुलना सफेद अंडों में कम प्रोटीन पाया जाता है।
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ब्राउन अंडों का पीला भाग अधिक गहरा रंग में होता है।
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इन अंडों का रंग मुर्गी की नस्ल और उसके आहार पर निर्भर करता है।
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