लस्सी और छाछ में क्या अंतर होता है, जानकर दंग रह जाएंगे
Kishan Gupta
May 13, 2024
गर्मी का सीजन आते ही लोग ठंडी चीजें खाना काफी पसंद करते हैं।
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पान वाला बर्गर
इस लिस्ट में दही से बने सामान अधिक उपयोग में लाए जाते हैं।
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दही से ही लस्सी और छाछ भी बनता है, जो लोगों को काफी पसंद भी होता है।
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लेकिन क्या आप जानते हैं कि दही और छाछ में क्या अंतर होता है?
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दरअसल, लस्सी खोड़ी गाढ़ी बनाई जाती है। वही छाछ थोड़ी पतली बनती है।
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लस्सी का स्वाद थोड़ा क्रीमीपन पर होता है जबकि छाछ का स्वाद हल्का नमकीन टाइप का होता है।
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लस्सी अपनी मिठास के लिए पूरे विश्व में जानी जाती है।
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छाछ बनाने के लिए मक्खन मथना पड़ता है जबकि लस्सी के लिए दही में पानी मिलाई जाती है।
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गर्मी के मौसम में ये दोनों पेय पदार्थ फ्रेश ड्रिंक्स के रूप में इस्तेमाल किए जाते हैं।
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