कड़वी नीम और मीठी नीम में क्या अंतर है , नहीं जाना तो पछताएंगे
Shaswat Gupta
Jun 13, 2024
आपने आंगन, गार्डन या आसपास के मैदानों में नीम के पेड़ तो देख ही होंगे।
Credit: Social-Media
आज हम आपको कड़वी नीम और मीठी नीम के बीच का बड़ा अंतर बताते हैं।
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कड़वी नीम का वानस्पति नाम एजाडिराक्टा इंडिका और मीठी नीम का नाम मुराया कोएनिजी है।
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कड़वी नीम की लकड़ी, पत्तियां और फल स्वाद में बहुत कड़वे होते हैं।
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मीठी नीम का स्वाद नॉर्मल होता है, इसे कढ़ी पत्ता भी कहते हैं।
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जीवाणु नाशक कड़वी नीम दवा के तौर पर तो मीठी नीम मसालों के तौर पर यूज होती है।
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कड़वी नीम को बुखार-डायबिटीज में तो मीठी नीम को दाल-सांभर में यूज़ किया जाता है।
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कड़वी नीम का पेड़ तेजी 15 से 20 मीटर तक बढ़ सकता है और गर्मी में पत्तियां पीली दिखती हैं।
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मीठी नीम का पेड़ छोटा होता है और अक्सर झाड़ की तरह ही दिखता है।
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