Apr 19, 2024
खाने में हम सब सब्जियों का इस्तेमाल करते हैं। डॉक्टर्स भी हरी-ताजी सब्जियां खाने की सलाह देते हैं। दुनिया में सब्जियों की भी कई वैरायटी उलब्ध हैं।
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सब्जियों की जब कभी चर्चा होती है, तो इसमें सबकी अपनी-अपनी पसंद है।
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किसी को भिंडी, किसी को बैंगन, किसी को गोभी, तो किसी का आलू फेवरेट होता है।
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लेकिन, आज हम आपको सब्जी शब्द के बारे में ऐसी जानकारी देंगे, जिसके बारे में शायद ही आप जानते होंगे।
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दरअसल, क्षेत्रीय भाषा में चीजों के नाम और मतलब दोनों बदल जाते हैं।
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सब्जी शब्द के साथ भी कुछ ऐसा ही है।
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क्योंकि, बिहार के ज्यादातर इलाकों में सब्जी को अलग नाम से लोग बुलाते हैं।
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अगर आप भी इसके बारे में नहीं जानते है, तो आज जरूर जान लीजिए।
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बिहार में लोग सब्जी को तरकारी कहते हैं।
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